FAMIMA CAFÉ新型マシン導入！11月26日は特別な日

新型コーヒーマシン登場

ファミリーマートが展開するカウンターコーヒー「FAMIMA CAFÉ」は、2025年から新型コーヒーマシンへの切り替えを進めており、すでに全国の約7,500店舗で導入が完了しました。これを記念して、11月26日を「FAMIMA CAFÉの日」として一般社団法人日本記念日協会に認定されています。新しいマシンは、これまで以上に美味しいコーヒーを提供するために進化し、利用者の好みに合わせた多彩な選択肢を提供します。

新型マシンの特性

新型コーヒーマシンでは、コンビニのコーヒー機器として初めて「挽き方調整グラインダ」が搭載されています。これにより、各メニューに応じて適切な粒度のコーヒー豆を選び、抽出することが可能です。たとえば、ブレンドコーヒーは「普通」と「濃いめ」から選べ、特にサイズが大きくなるほど「濃いめ」を選ぶ傾向が強いことも明らかになっています。これにより、コーヒーの濃さを一杯一杯好みに合わせた提供が実現します。

地域別の独自のコーヒー嗜好

購買データによれば、コーヒーの好みには地域差が見られます。新潟県や秋田県、鳥取県などの日本海側では「濃いめ」を好む傾向があり、一方で、関西などの西日本では「軽め」を選ぶ方が多いという結果が出ています。このように、各地域の嗜好を反映したコーヒー提供がこれからの特徴となるでしょう。

カフェラテの人気調査

カフェラテについては、「レギュラー」が42%の支持を得る中、「ミルクリッチ」が32%、そして「コーヒーリッチ」は25%となり、多くの人々に楽しまれていることがわかりました。特に、都市圏では「コーヒーリッチ」が好まれる一方で、沖縄では「ミルクリッチ」の人気が高いようです。これにより、地域ごとの好みに応じたカフェラテの展開が期待されます。

新しい抽出方法

また、新型マシンでは世界トップバリスタの粕谷哲氏によるハンドドリップ技術が再現され、均一な味わいを実現しています。そして、タッチパネルの導入により、提供メニューの数が増加し、環境負荷軽減にも寄与しています。従来のメニュー数が16から34へと倍増することで、より多彩な味わいが楽しめます。

社会貢献活動も継続

ファミリーマートは、コーヒーの販売を通じて社会貢献にも取り組んでいます。特に、「モカブレンド」の販売がエチオピアの子どもたちの教育支援に役立てられるプロジェクトを進めており、購買がそのまま社会貢献につながる取り組みが続いています。

おトクな回数券情報

最後に、ファミペイアプリでは、10杯分の価格で11杯飲めるお得な回数券を販売しています。コーヒー好きには嬉しい特典です!

全国の店舗で新型コーヒーマシンによる新たなコーヒー体験をぜひお楽しみください。新しいマシンや日々進化するFAMIMA CAFÉの魅力に触れ、コーヒーの楽しみ方を広げてみてはいかがでしょうか？