TO THE HERBSの苺フェアで春の味覚を堪能しよう
毎年恒例の「苺フェア」が、2026年2月2日(月)からTO THE HERBSでスタートします。「やよいひめ」や「とちあいか」など、農園から直送される新鮮な苺をふんだんに使用した4種類のスイーツが登場します!少し早めに春を感じることのできるこのフェアで、苺の美味しさを存分に味わいましょう。
フェアの概要
本フェアでは、旬の苺を使用したスイーツを全4種ご用意。苺の甘酸っぱさを引き立てる工夫が施されたタルトやパフェ、クレープ、パンケーキをお楽しみいただけます。販売期間は2026年2月2日から3月31日までで、すべてのスイーツに新鮮な苺をトッピング。細部にまでこだわっています。
スイーツ紹介
1.
苺のタルト(890円)
人気No.1のスイーツ。サクサクのアーモンドタルトに、ジューシーな苺が贅沢に敷き詰められています。甘味と酸味のバランスが絶妙で、ふんわりなホイップカスタードとの相性も抜群。注文後に苺をトッピングして提供されるため、常に新鮮な状態で味わえます。
2.
苺のミルフィーユパフェ(870円・ハーフ670円)
サクサクのパイ生地に自家製の苺ムース、ストロベリーミルクとバニラアイスをトッピングした贅沢なパフェです。後味がすっきりしており、ハーフサイズも用意されているため、食事の後にぴったり。
3.
苺のクレープ(880円)
香ばしいライ麦入りクレープにフレッシュな苺を使用し、バニラアイスやホイップクリームを添えて豊かな味わいに仕上げました。ストロベリーとチョコレートの2種類のソースで、更に美味しさを引き立てます。
4.
苺のパンケーキ(980円)
焼き立てのパンケーキに新鮮な苺、ホイップクリーム、バニラアイスをトッピングした一品。苺の甘酸っぱさとパンケーキの優しい風味がどのように調和するか、ぜひ体験してください。
旬の苺について
苺は期間によって異なり、2月2日から28日は栃木県産の「とちあいか」を使用。香りが強く、口当たりはすっきりとしており、甘さが際立っています。3月1日からは群馬県産の「やよいひめ」を使用し、甘味が豊かでまろやかな酸味とのバランスが秀逸です。
開催店舗
TO THE HERBSの全14店舗にて展開される本フェア。公式ウェブサイトやInstagramで最新情報をチェックして、足を運んでみてはいかがでしょうか?
オフィシャルリンク
家族や友人と一緒に、特別な苺スイーツを楽しい時間とともに味わうチャンスです。春にぴったりのスイーツをぜひ堪能してください!