窓辺で楽しむ水耕栽培のススメ『まどべじ！』発売

窓際の楽しみが広がる『水耕栽培まどべじ！』のご紹介

2026年2月20日、株式会社主婦と生活社から新たな書籍『水耕栽培まどべじ！』が発売されます。本書は、窓辺で手軽に野菜を育てる方法を紹介しており、特に近年の物価高騰の中で家庭のエンゲル係数を抑える助けにもなることでしょう。生活に彩を与えてくれるこの新しい栽培法を、ぜひ取り入れてみてください。

水耕栽培とは？

「水耕栽培」とは、土を使わずに水や栄養液で植物を育てる方法です。土の運搬や清掃の手間を省け、害虫の心配も少ないため、特に都市部の限られた空間においても非常に便利です。自宅の窓際という小さなスペースでも栽培が可能で、必要な道具はほとんどが100円ショップで手に入るため、気軽に始められます。

自宅で手軽に野菜作り

最近では厳しい夏の暑さで庭作業が負担になることが多いですが、『まどべじ！』なら、エアコンの効いた快適な室内で作業が可能です。日焼け対策も不要で、他人の目を気にせず、リラックスした服装で取り組むことができます。

また、栽培時期に関しても融通が利きます。土が凍る冬や直射日光で乾燥しやすい真夏でも問題ありません。自宅での野菜づくりは、思い立った時にすぐに取り掛かれる気軽さが魅力です。

簡単に始められる節約術

本書を手に取ったら、まずは100円ショップに足を運びましょう。必要な道具を少し揃えただけで、あなたの自宅が野菜栽培の場に早変わりします。経済的にも非常にコストパフォーマンスが良く、昨今の家計に優しい生活への一歩となることでしょう。

本書に収録されている野菜たち

『まどべじ！』では、さまざまな野菜の育て方を紹介しています。内容は以下のように構成されており、初心者から中上級者まで楽しむことができます。

- CHAPTER１ 超基本編：ベビーリーフ
- CHAPTER２ 基本編：しそ、パセリ
- CHAPTER３ よく育つ優等生：リーフレタス、小松菜、チンゲン菜、パクチー、水菜、バジル
- CHAPTER４ 育苗編：春菊、葉ねぎ、ルッコラ
- CHAPTER５ 中・上級者向け：ミニトマト、ミニキュウリ、ワイルドストロベリー
- CHAPTER６ 挿し木でエンドレス栽培：ミント、コモンタイム、ローズマリー

さまざまな野菜が育てられるので、家族みんなで楽しむことができます。栽培を通じて、食材に対する理解が深まり、ますます食卓が豊かになるのではないでしょうか。

著者について

本書の著者は、利倉夏実さん。彼女はWebライターや編集者として活躍する傍ら、趣味の水耕栽培に情熱を注いでいます。多くの野菜やハーブを実際に育てて養ったノウハウを分かりやすくまとめた本書は、主婦目線で実用的な内容が盛りだくさんです。京都で生まれ育ち、ライター育成の講師なども行っている彼女の経験は、読者にとって大きな価値となるでしょう。