親子で学ぶ食の安全！和歌山の日高川町で工場見学開催

食の安全を身近に感じよう！

子どもたちにとって、食材はどのようにして作られるのか、どのように管理されているのかを学ぶことは大変重要です。そのため、和歌山の日高川町では、株式会社たにぐちが主催する親子向けの「食の安全親子教室」が開催されることになりました。

開催概要

この親子教室は、令和6年8月20日（火）13:30から15:00までの時間に実施されます。会場は日高郡日高川町にある株式会社たにぐちの食品工場。小学校3年生から6年生までの子どもと、その保護者が対象です。参加者は先着30名までで、申し込みは8月1日から12日まで受け付けていましたが、すでに受付は終了しています。

食品工場の見学

親子教室では、実際の食品工場を見学することで、衛生管理や食の安全について深く学ぶことができます。子どもたちが普段接する食品が、どのような環境で作られているのか、どのような配慮がされているのかを直接見ることができ、食に対する理解が深まるでしょう。

食の安全の重要性

私たちが口にする食品には、さまざまな管理や検査が行われています。食品工場では、衛生管理やトレーサビリティ（追跡可能性）など、食品の安全を守るための取り組みが日々行われています。このような体験を通して、未来の世代にも食の安全についての意識を育むことが期待されています。

参加者の声

過去に参加した親子からは、「実際に工場を見学できて、普段見られない裏側を知ることができた」との声が寄せられています。また、親子で一緒に学び、おしゃべりする中で食の安全について考える良い機会になったと好評です。

最後に

食の安全に関する知識を深めることは、私たちの健康に直結します。食べ物を無駄にせず、感謝していただくためにも、今後もこのような体験を通して食について考えるきっかけを提供していければと思います。

このような取り組みが行われることで、地域の子どもたちがより安全で健康的な食生活を送ることができるようになることを願っています。今後も和歌山でのこのようなイベントに注目していきましょう！