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讃岐うどんを愛する地域とともに成長するはなまるうどん

讃岐うどんの人気チェーン「はなまるうどん」が、創業の地である香川県高松市と包括連携協定を結びました。この協定は、地域の活性化や市民サービスの向上を目指すものです。それにより「すべては、讃岐うどんとともに。」という企業理念をさらに具現化していく方針です。これは「はなまる」にとって初めての自治体との連携で、双方の想いが交わる重要な一歩となります。

協定締結の背景

創業25周年を迎える2025年1月に本社を高松に再移転した「はなまる」は、讃岐うどん文化の魅力を広めながら地域貢献を果たすための「おいでまい！さぬきプロジェクト」をスタートさせました。一方、高松市も「シティプロモーション推進ビジョン」を策定し、魅力あふれるまちづくりに取り組んでいます。両者の目指す方向性が合致したことで、今回の協定締結が実現しました。

連携協定の概要

協定は2025年10月14日に高松市役所で締結され、具体的には以下のような事項が盛り込まれています：
1. 市の魅力発信
2. 子育て支援
3. 食品ロスの削減
4. 教育支援
5. その他地域活性化に寄与する活動

具体的な取り組み内容

この協定に基づいて、はなまるは様々な取り組みを進めていきます。

1. 市の魅力発信

全国に展開するはなまるうどんの店舗網を活用し、高松市のPRを強化します。特に、全国の店で高松市の新ロゴ「TKMT」を用いたポスター掲示やグッズ配布を行い、知名度向上を図ります。

2. 子育て支援

高松市内の児童養護施設にいる子どもたちに専用の食事券を提供し、外食を体験させる機会を設けます。また、学校給食がない期間に食事を無償で提供するなど、子どもたちの食の不安を解消する施策も実施予定です。

3. 教育支援

はなまるの社員が市内小中学校を訪れ、讃岐うどんについての食育授業を行います。さらに、生徒を店舗に招待し、職業体験を通じて実社会の経験を提供します。

4. 食品ロスの削減

製造過程で発生する廃棄うどんを、地域のバイオマス発電に活用する取り組みも進めています。これは地域貢献を意識した重要な施策です。

代表者のコメント

高松市長の大西秀人氏は、「この協定は本市の活性化に大いに寄与することを確信しています」と述べています。また、はなまるの前田良博社長も「地域と共に成長できる企業を目指して、讃岐うどんの魅力発信を続けていきます」と意気込みを語ります。

おいでまい！さぬきプロジェクト

2000年に創業以来、セルフ式うどん店を展開するはなまるは、讃岐うどんの魅力を全国に届けてきました。今後は県産品を生かした商品開発を進め、香川県の魅力をさらに広めていく取り組みが期待されます。

結論

今回の連携協定は「はなまるうどん」と高松市の新たな成功の一ページを刻むものです。地域との強い絆を築きながら、讃岐うどん文化を次世代へとつなげていくこの挑戦に、今後も目が離せません。

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