愛知県で楽しむ北海道の味、期間限定パン「トカトカ」
2025年7月22日から8月28日まで、JR中央本線の高蔵寺駅にて、北海道の人気ベーカリー「トカトカ」が特別なパンを期間限定で販売します。これは、地域の魅力を全国に届ける「パンフォーユー」の取り組みの一環で、北海道産素材をふんだんに使った商品が用意されています。
「トカトカ」とは?
「トカトカ」は、地元・十勝の食材を使用した、特に美味しいパンを提供しているベーカリーです。自家製酵母を使用した無添加パン生地は、低温で長時間熟成され、素材本来の風味が引き出されています。十勝の牛乳、バター、チーズなど、地域の恵みを贅沢に利用したパンを全国に広めています。
限定パンのラインナップ
今回販売されるパンは、6種類で構成されています。
1.
自家製クリームパン
- 北海道ミルクを使用した贅沢なクリームパン。ふわっとした生地と濃厚なクリームのハーモニーが楽しめます。
2.
黒豆塩バターパン
- 北海道産の黒大豆を使った、塩バターの風味が香るパン。香ばしさと優しい甘さが絶妙です。
3.
もっちり粒あんぱん
- 北海道産の小豆を使った、もっちりとした食感のあんぱん。和の甘味が癖になります。
4.
チーズデニッシュロール
- とろけるチーズが贅沢に入っており、食べた瞬間に広がる風味が楽しい一品です。
5.
クロワッサン
- サクサクの生地が特徴で、バターの風味が豊かなクロワッサン。朝食やおやつにピッタリ。
6.
もっちりカスタード
- リッチなカスタードクリームが使われたパン。甘さ控えめで、食べやすい仕上がりです。
これらのパンは、北海道の素材の美味しさを存分に味わえるように工夫されており、一口食べるとその香ばしさと豊かな風味が広がります。まるで北海道のパン屋で出来立てを楽しんでいるかのような味わいです。
地域との連携を重視
「パンフォーユーBiz」は、地域のパン屋さんと法人をつなぐBtoBプラットフォームとして、全国各地のパンを新たな販路で展開しています。この取り組みを通じて、地域の特産物や職人の技術を広め、地方経済の活性化をサポートしています。
北海道の特別なパンを愛知の消費者に直接届けるこの企画は、地域の食文化を体験する絶好の機会です。
まとめ
この期間限定販売※は、愛知で北海道の味を体験できる貴重なチャンスです。高蔵寺駅のベルマートキヨスクにて、特製のパンをぜひ手に取ってみてください。北海道の魅力が詰まったパン達と、皆さまのお越しをお待ちしております。
※販売日は毎週水・木曜日(8月13日と14日は除外)で、期間中に変更される可能性があります。