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2026年の花粉シーズン到来！管理栄養士おすすめのコンビニ食材活用法

2026年春の花粉シーズンが近づいてきますね。日本気象協会の予報によると、東日本や北日本では例年よりも多く花粉が飛散する見込みです。この時期に悩まされる花粉症に対処するため、管理栄養士の早川悠珠さんが提案する食事からの対策方法をピックアップしてご紹介します。忙しい日常の中で無理なく実践できるコンビニ食材を利用した方法です。

食事からできる花粉症対策

特集コラムでは、花粉症と食事の関係性について詳しく解説し、コンビニで手に入る便利な食材を4つのカテゴリーに分けて紹介されています。

1. 腸内環境を整えて免疫ケア

腸内環境を整えることで免疫機能が向上し、花粉症の症状を軽減することが期待できます。おすすめの食材は、納豆やキムチ、ヨーグルトなどの発酵食品や、根菜類、きのこ、海藻類です。これらは腸内フローラのバランスを整える助けになります。コンビニではおにぎりや、もち麦、玄米の入った食品を選ぶと良いでしょう。

2. ビタミンACEで花粉やウイルスから守る

ビタミンA、C、Eは抗酸化作用があり、花粉やウイルス、細菌から身体を守る役割があります。このカテゴリーでは、レバーや銀だら、さつまいも、じゃがいも、フルーツ類（特にパイナップルやブルーベリー）を使ったメニューを提案しています。サラダや惣菜を選ぶと、これらの栄養素を手軽に摂取できます。

3. DHA・EPAで炎症ケア

魚に含まれるDHAやEPAは、炎症を和らげる働きがあります。ブリの照り焼きや〆さば、さわらの西京焼きなどをコンビニで手に入れやすい缶詰に置き換えることができ、食べやすく、栄養もしっかり補給できます。

4. 身体を温めて免疫機能を活発に

身体を温めることも花粉症対策には重要です。おすすめの食材には、サラダチキン、焼き鳥、焼き魚、枝豆などがあり、これらを取り入れることで免疫機能を高めることに繋がります。豆腐やプロテイン入りの飲料なども便利なアイテムです。

コンビニで迷わない！4カテゴリー別チェックリスト

特集では、食材選びで迷わないためのチェックリストが紹介されています。以下の4カテゴリーを参考に、コンビニで必要な食材を選んでみましょう。

• - 発酵食品・食物繊維
• - ビタミンACE
• - DHA・EPA
• - タンパク質（鉄分も意識）

花粉症対策のポイントは、単に症状を抑えるだけでなく、日々の食事を通じてウイルスやストレスに負けづらい身体の基盤を作ることです。忙しい日常の中でも、少し意識するだけで栄養をしっかりと補うことができるのです。

管理栄養士のプロフィール

監修している早川悠珠さんは、管理栄養士であり中医薬膳士としての知識を活かし、生活者が無理なく続けられる実践的な食事提案を行っています。

会社情報

特集を監修した株式会社エミッシュは、レシピ開発やフードコーディネートなどを手がける専門企業で、食のトレンドや栄養に関する最新情報を提供しています。花粉症対策に限らず、日々の健康管理に役立つ情報を発信していきます。

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