ファミマが高知県産ゆずを使った新アイスバーを発売！高知の豊かな味覚を楽しむ

ファミリーマートが新プロダクト「とろける食感ぎゅっとゆず」を発売

2025年7月29日、ファミリーマートから高知県産の新しいアイスバー「とろける食感ぎゅっとゆず」が販売されます。この商品は、全国約16,300店舗で手に入れることができ、189円（税込198円）で購入可能です。また、同日に高知県産ゆずを使用したクリーム大福と冷しうどんも地域限定で販売されるとのことです。

高知県産ゆずの魅力

高知県は日本で最も多くのゆずを生産している地域であり、特に品質の良いゆずが育てられています。しかし、現在は生産者の高齢化や人手不足という問題に直面しています。このような状況を踏まえ、ファミリーマートは「産地と、コンビに、」シリーズを立ち上げ、国産のフルーツを使用した商品を展開しています。今年で3年連続となる「とろける食感ぎゅっとゆず」は、特に注目される商品です。

商品の特徴

「とろける食感ぎゅっとゆず」は、高知県産のゆず果汁を11%使用し、ゆずピールがアクセントとなっています。アイスは2層仕立てで、濃厚なゆずの味とともに、爽やかで香り高い仕上がりになっています。また、パッケージデザインには高知県のプロモーションロゴ「高知家」もあしらわれており、地元の魅力を存分にアピールしています。

さらに、同日発売のゆずクリーム大福（139円／税込）は、高知県産ゆず果汁のゼリーを白あんクリームで包み込んだお菓子で、オリジナルな味わいが楽しめます。また、蒸し鶏の冷しぶっかけうどん（445円／税込）は、讃岐うどんにゆずの果汁ジュレとゆず皮をトッピングした、さっぱりとした食感が魅力です。

地域とのつながりを大切に

ファミリーマートは高知の生産者とも密に連携しており、2025年5月には現地のゆず農家を訪問し、地元の小中学生との意見交換を行いました。この交流では、学生たちが試食を通じて、新商品の感想を述べる場面がありました。生徒たちは、「口に入れるととろける」「大人の味がする」などと興味深い意見を寄せていました。

また、ゆず農家の方々も、アイスバーの商品化が地元のゆずの魅力を広める良い機会になると期待を寄せています。農家の方々は、新たに栽培したゆずの成長についても説明し、未来への希望を語りました。

今後の展望

ファミリーマートは、地域特産物との共同開発をさらに進め、日本各地の旬の味覚を取り入れたニュープロダクトを展開する予定です。このように、ファミリーマートは消費者と地域とのつながりを深めながら、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」というスローガンを実現し続けています。

ぜひ、この機会に高知県産のゆずを使用した新商品を試してみてはいかがでしょうか。高知の自然が育んだ味わいを、あなたの食卓にもお届けします。