やよい軒の冬限定NABE FAIR第2弾！辛さたっぷりの新メニューを楽しもう

定食レストラン「やよい軒」が、寒い冬にぴったりのメニューを投入しました。11月18日から全国の「やよい軒」で販売が始まる新商品は、海鮮の旨味と信州味噌、さらにコチュジャンを使用したスープが特徴の『チゲ定食』と、より刺激的な辛さを求めた『辛旨チゲ定食』です。これらのメニューは、体の芯から温まること間違いなし！

冬にぴったりのチゲ定食

『チゲ定食』は、信州味噌を基に、本醸造の醤油、唐辛子、コチュジャンの調和からなるコクのあるスープが魅力です。魚醤やほたて、えびなどから抽出した旨味が、まろやかな辛さを引き立てており、食べるとほっこり温まる一品。冬ならではの心地よいスパイシーさを感じることができるでしょう。さらに、この定食には“ニラチヂミ”が付いてきて、満足感もアップ！

辛さの真髄を味わえる辛旨チゲ定食

一方、『辛旨チゲ定食』は、4種類の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを使用しており、辛さだけでなく深い味わいを楽しむことができます。このメニューも「やよい軒」ならではのニラチヂミ付き。辛い物好きにはたまらない一品で、スパイシーな料理が好きな方におすすめです。

世界共通のNABE FAIR

「やよい軒」の“NABE FAIR”は、日本国内だけでなく、アメリカ、シンガポール、台湾、フィリピンでも展開されるグローバルなフェアです。各国で特色ある鍋料理が楽しめる点でも注目です。既に展開中の第一弾としては、甘くてしっかりとタレが染み込んだ『すき焼き定食』があり、合わせて楽しめる魅力的なラインナップとなっています。