すき家が今年も提供する「うな牛」と「うな丼」がついに登場します。販売は4月10日から開始され、全国のすき家店舗で味わえます。この二つのメニューは、すき家のこだわりが詰まった一品であり、特に注目してほしいのが、うなぎの調理法です。
こだわりの調理法
すき家のうなぎは、特製のタレを三度にわたって丁寧に塗りながら焼き上げることで、香ばしさとふっくらとした食感を実現しています。この手法は、長年の研究と試行錯誤の賜物で、顧客からの高い評価を得ています。
一切れ食べれば、甘めのタレがうなぎに染み込んでいて、ごはんとの相性が抜群。さっぱりとした口当たりが特徴の別添えの山椒をかけることで、さらに風味が引き立ちます。
新メニューのラインナップ
「うな牛」は、うなぎだけでなく秘伝のタレで煮た牛肉も堪能できる贅沢な丼です。ひつまぶしのように、香ばしいうなぎとタレがしっかり絡んだ牛肉のそれぞれの美味しさを楽しんでみてください。一緒に味わうことで、もう一ランク上の満足感を得ることができます。この機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか。
さらに「おんたまうな丼」や「山かけうな丼」など多様な選択肢も用意されています。おんたまうな丼には、まろやかな卵がトッピングされ、コクが加わります。また、さっぱりとしたとろろがのった山かけうな丼も、うなぎと抜群の相性です。
家庭でも楽しめる
すき家のうなぎメニューは、単品の「うな牛皿」や「うな皿」もご用意しているため、軽食としても、家庭の食卓にプラス一品としても活用できます。お家で、家族と一緒に味わえば、食卓が華やぐこと間違いありません。
安全と品質への取り組み
すき家では、うなぎの安全性に特に力を入れており、養殖から店舗で提供するまでの間に、11回もの厳しい検査を行って確かな品質を担保しています。顧客に安心して召し上がっていただくための取り組みが随所に見られるのです。詳細は公式サイトで確認できます。
この季節にぴったりの「うな牛」と「うな丼」、ぜひお見逃しなく!販売終了時期は未定なので、気になる方は早めのチェックを。101977店舗での取り扱いが予定されていますが、一部店舗では異なる価格設定がされているので、訪問予定の店舗を確認してみてください。