全国展開が待望の「肉ごぼ天うどん」登場
ファミリーマートが創業49年超の人気うどん店「資さんうどん」とのコラボにより、ついに全国で「肉ごぼ天うどん」を発売します。この商品は2025年4月29日(火)から、沖縄県を除く全国の約15,900店で取り扱います。「肉ごぼ天うどん」は、これまで九州限定で愛されていた名品であり、ファミリーマートでは初めての全国展開となります。
「資さんうどん」とは
1976年に福岡県北九州市で創業した「資さんうどん」は、あっさりとしたスープとモチモチの麺が特徴で、2023年には関西、2024年には関東へと店舗を拡大し、全国で78店舗を展開する人気店です。その中でも「肉ごぼ天うどん」は100種類以上のメニューの中で、常に一番の人気を誇っています。
人気の秘密
「肉ごぼ天うどん」は、カラッと揚げたスティック状のごぼ天と、特製の甘辛い牛肉をトッピングした一品。麺は噛み応えのあるもので、ダシの旨味をしっかりと感じられる仕立てになっています。特に甘辛で味付けされた牛肉と玉ねぎのコンビネーションがリピーターを生む秘密となっています。別添の一味唐辛子を加えることで、ピリッとした辛さをプラスし、味の変化も楽しめます。
地方再発売も
さらに、同日には「かしわうどん」も再発売されます。こちらは九州地方の特定店舗での販売となり、素材や出汁に特にこだわりながら、しっかりとした食感の鶏肉を使用しています。それぞれの地域で楽しめる味が存在し、ファミリーマートならではの全国規模での展開が実現したのです。
開発の背景
株式会社資さんの商品開発担当者は、「満を持して全国販売を開始するにあたり、多くのお客様のご支持があったからこそ実現しました。これまでの経験を活かし、何度も改良を経て、味の追求を行ってきましたので、皆様にぜひ本物の味わいを楽しんでいただければと思います」とコメントしました。
まとめ
ファミリーマートが展開する「肉ごぼ天うどん」は、品質を保ちながら手軽に本格的なうどんを楽しめる商品です。また、地域に寄り添いニーズに応える姿勢も、ファミリーマートの魅力の一つ。ぜひ新たに登場するこの名品を手にとって、自宅でもその味わいを満喫してみてください。お近くのファミリーマートでお待ちしています!