ファミリーマートの涙目シールが食品ロス削減に貢献!あんたとの共感が力に
ファミリーマートが、食品安全及び環境への貢献を認められ、「第34回 食品安全安心・環境貢献賞」を受賞しました。この受賞の根本には、同社が推進する食品ロス削減の取り組みである「涙目シール」があります。これは、消費者との共感を基にして、食品ロス削減という重要な課題に取り組む新しいコミュニケーションツールなのです。
「食品安全安心・環境貢献賞」とは?
この賞は、日本食糧新聞社によって設けられ、食品産業における安全性や環境保全への貢献を高めることを目指しています。受賞した企業や団体は、革新的な活動を通じて業界にインパクトをもたらすことが期待されています。受賞の背景には、ファミリーマートの「食の安全・安心、地球にもやさしい」という理念がしっかりと息づいています。
涙目シールが生まれた背景
「涙目シール」は、通常の値下げシールに「お客さまの心に響くメッセージ」を付け加えることで、消費者と共に食品ロス削減に取り組むことを目的としています。シールには「たすけてください」との言葉と共に可愛らしい涙目のキャラクターが描かれており、消費者が購買に対し心理的な壁を感じないよう工夫されています。
2024年の実証実験では、従来のシールと比較して購入率が向上したことが報告されています。この取り組みにより、年間で約3,000トンの食品ロス削減が見込まれ、2025年3月からは全国展開が予定されています。
お客さまと共に歩む再発見
実際に消費者からは、「値下げ商品を買うことには抵抗があるが、助けるためだと思えば購入しやすい」との声もあり、涙目シールが消費者の心をつなぐ重要な役割を果たしています。レジの液晶画面や「Family Mart Vision」と呼ばれるデジタルサイネージでも、涙目キャラクターが呼びかけているほか、SNSを活用した情報発信も展開されており、食品ロスに対する意識を高める取り組みが進められています。
環境保護への長期ビジョン
ファミリーマートは、今後の食品ロス削減の取り組みを「ファミマecoビジョン2050」と名付け、2030年までにロスを50%削減、さらに2050年までには80%という目標を掲げています。具体的な施策としては、商品包装の改善による商品の長持ち化、発注精度の向上、「てまえどり」などの取り組みがあります。
2021年からは、消費期限が近い商品にバーコード付き値下シールを導入し、全国の約90%の店舗で利用されています。このように、ファミリーマートは持続可能な社会の実現へ向けて、様々な取り組みを進化させています。
まとめ
ファミリーマートの「涙目シール」は、食品ロス問題に対する新たなアプローチとして単なる値下のシール以上の意味を持っています。消費者との共感を大切にし、共に問題解決に取り組む姿勢が評価され、賞を受賞することとなりました。今後も、ファミリーマートがどのように食品ロス削減に貢献し、消費者と共に歩んでいくのかが注目されます。持続可能な社会実現のため、あなた自身もこの取り組みに参加してみてはいかがでしょうか。詳しい取り組みについては、公式サイトをチェックしてみてください。