北海道の新たなご当地グルメ「スパイス香るカレーラーメン」登場

北海道の新たなご当地グルメ「スパイス香るカレーラーメン」

セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道の特産品を取り入れた「スパイス香るカレーラーメン」を2026年1月7日から道内の993店舗で独占発売することが決まりました。この新商品は、北海道に根付くご当地グルメとして、新しい風を吹き込むこと間違いなしです。これは寒い季節にぴったりの一杯と言えるでしょう。

「カレーラーメン」とは？

北海道のラーメン文化には、「札幌の味噌ラーメン」、「旭川の醤油ラーメン」、「函館の塩ラーメン」などが存在しますが、その中でも最近注目されているのが「カレーラーメン」です。特に苫小牧や室蘭のラーメン店では地域の名物として広く根付いており、その背景には人々の熱いラーメン愛があります。

「スパイス香るカレーラーメン」は、濃厚なカレースープと中太ちぢれ麺が絶妙に絡み合い、一口ごとに食欲を刺激します。2025年8月にも胆振エリアで販売し好評を博した実績があるため、その美味しさはすでに多くの人に知られています。

味わいの秘訣

このカレーラーメンの魅力は、まず特製のカレースープにあります。鶏と豚の白湯を贅沢に使用し、飴色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎを加えることで、コクととろみを増しています。その結果、濃厚でありながらスパイシーな香りが漂う味わいに仕上がりました。

さらに、北海道産の小麦を使った中太ちぢれ麺は、スープとの相性が抜群。食べるたびにスープがしっかりと絡み、口の中でカレースパイスの風味が広がります。そして、これにチャーシュー、わかめ、ねぎなどの具材をトッピングすることで、色合いや食感も楽しむことができます。

冬のご褒美に

特に寒さが厳しい季節には、体を内側から温めてくれるこの「スパイス香るカレーラーメン」が最適です。スパイスの香りと玉ねぎの甘みが体や心まで温かくしてくれることでしょう。

セブン‐イレブンの担当者は「伝統の味を現代に合わせてアレンジしたことで、より多くの方々に楽しんでいただける自信があります」と話しています。また、冬の寒い日々にこそ味わってほしい一杯とも言えます。

北海道全国で堪能できるこの特別なラーメン、暖かい家でくつろぎながら、ぜひともお試しください。寒い季節のお供として、そしてまた新たなご当地の一品として、皆さんの味覚を楽しませてくれるに違いありません。