山口の魅力を味わい尽くす「ぶちうまい!山口フェア」
2023年7月22日から8月4日まで、セブン‐イレブンでは「ぶちうまい!山口フェア」が開催されます。このフェアは、山口県の食材や郷土料理をテーマにした8品のオリジナル商品が登場し、県民や観光客に地域の豊かな食文化を楽しんでもらうことを目的としています。注目すべきは、山口県言葉である「ぶちうまい」という言葉。この言葉には、「とてもおいしい」という意味が込められており、地域の温かさも感じられます。
地産地消の取り組み
「地産地消」は地域活性化の重要なテーマです。山口県は海と山に囲まれた豊かな自然環境と多様な食材を活かした美味しい料理が揃っています。今回のフェアでは、地元の人々に親しまれている「瓦そば」や「山賊焼き」、さらに旬の「やまぐちきらら牛乳」や「山口あぶトマト」などがラインアップされています。これらの品々を通じて、単に美味であるだけでなく、山口の歴史や文化も知っていただきたいと考えております。
フェアのメニュー紹介
1. トマチキチーズ丼(山口あぶトマト使用)
価格:648円(税込699.84円)
魅力的な山口あぶトマトを使用し、ジューシーな鶏肉ととろっとしたチーズを組み合わせた丼です。酸味と甘味のバランスが絶妙で、最後まで飽きることない一品です。
2. アスパラベーコン&タルタルポテト(山口県産アスパラ使用)
価格:328円(税込354.24円)
新鮮なアスパラをたっぷり使ったカップデリ。シャキッとした食感と色鮮やかさを楽しめる、見た目にも美味しさが光るメニューです。
3. わさび昆布おむすび(山口県産わさび茎使用)
価格:158円(税込170.64円)
ツンとしたわさびの風味とまろやかな昆布の甘さのコラボレーション。暑い季節にぴったりの一口サイズのおむすびです。
4. 長州どりの味染みたれかつ丼 甘辛醤油仕立て
価格:598円(税込645.84円)
地域産の長州どりを使用し、甘辛い特製醤油だれで味付けしたかつ丼。揚げ物好きにはたまらない一品です。
5. 瓦そば風 焼茶そば
価格:598円(税込645.84円)
山口名物「瓦そば」をアレンジ。香ばしく焼き上げた茶そばと牛肉が絶妙に絡み合います。風味豊かなもみじおろしがアクセントになっています。
6. 珈琲ういろうのモーモードルチェ(やまぐちきらら牛乳使用)
価格:290円(税込313.20円)
山口の名産、やまぐちきらら牛乳を使用した濃厚なムースに、コーヒー味のういろうがトッピング。まろやかさと香ばしさが広がります。
7. 三角チーズサンド つぶあん入り
価格:178円(税込192.24円)
ふんわりしたパンに甘さが魅力のつぶあんをサンドした一品。チーズの塩味とあんこの甘さのバランスが絶妙です。
8. 山賊焼き
価格:250円(税込270円)
山口県のソウルフード「山賊焼き」。炭火で香ばしく焼き上げた鶏肉を特製だれで味付けした、食欲をそそる逸品です。
最後に
今回の「ぶちうまい!山口フェア」は、昨年から続く取り組みで、山口県の豊かな食文化を再確認し、地域活性化に寄与できることを目指しています。この機会にぜひ訪れて、多彩な郷土料理や地元の食材をお楽しみいただければと思います。また、セブン‐イレブンアプリに登録した方には、お得なクーポンも配信されるので、お見逃しなく!
山口県の心温まる「おいしい」を体験できるチャンス、ぜひお楽しみください!