贅沢なノルウェー産サーモン！なか卯の新サーモン丼が登場

贅沢なノルウェー産サーモンを堪能しよう！なか卯の新作「サーモン丼」

株式会社なか卯が展開する人気の丼ぶり店が、2021年6月25日（水）AM11:00より新しいメニュー「サーモン丼」を販売開始します。この「サーモン丼」は、脂がのったノルウェー産アトランティックサーモンを贅沢に使用しており、特製のタレに漬け込んだ仕上がりが特徴です。

ノルウェー産サーモンの魅力は、なんといってもその上質な脂肪と鮮やかな色合い。なか卯特製のダレは、2種類の醤油と鰹、昆布の出汁を使ったまろやかな味わいになっており、サーモンの持つ上品な甘みを引き立てます。サーモンの濃厚な旨みと、口の中でとろけるような食感を一緒に楽しむことができるでしょう。

お好みで添えられた信州安曇野産の本わさびを少し加えれば、その香りが絶妙なハーモニーを生み出し、さらなる奥深い味わいを体感することができます。サーモンを使用した新たな和食の魅力を再発見できる一品です。

また、同日より販売される「サーモンユッケ丼」も見逃せません。ピリッとした辛さがクセになる味わいで、なか卯自慢のこだわりの卵とニンニク風味のユッケ風旨辛ダレがサーモンに絡みつき、ごはんが進むこと間違いなしです。通常のサーモン丼に飽きた方にはぴったりのメニューです。

さらには特盛サイズも用意されており、大盛ごはんにサーモンを通常の2倍盛りつけたボリューム感満点の一品を楽しむこともできます。たっぷりのサーモンで、まさに贅沢気分を存分に味わっていただけることでしょう。

この機会に、なか卯で特別な「サーモン丼」をぜひともお楽しみください！自宅での食事やお持ち帰りも可能で、大切な人との食事にもぴったりです。なお、販売は442店舗にて、6月18日時点での予定となっております。お近くの店舗でこの贅沢なメニューを見逃さずに！