愛媛県産アカモクの新定食が「やよい軒」で登場！初夏を感じる美味しさ

やよい軒の新たな魅力『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』

2026年5月8日、定食レストラン「やよい軒」から新たに登場する『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』は、愛媛県産のアカモクを使用した、初夏にぴったりの洗練されたメニューです。この新しい定食は、強い粘りとさらりとした食感が特徴のアカモクと、風味豊かな食材を贅沢に組み合わせた一品で、見た目にも鮮やかな盛りつけが魅力です。

アカモクの健康効果と美味しさの秘密

アカモクは食物繊維やミネラルが豊富に含まれている海藻で、栄養面でも非常に優れた食品です。これを基にした『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』では、まぐろや納豆、とろろ、オクラ、さらに刻みたくあんまでが加わり、見目麗しい皿に仕上がります。配合された卵黄とだし醤油を混ぜることで、味わいが一層深くなりますので、ぜひ全体をしっかりと混ぜてお楽しみください。

多彩な楽しみ方を提供

今年は新たに「とり天」との組み合わせ、『～8種の彩り～アカモクねばとろととり天の定食』も提供します。ジューシーなとり天が加わることで、満足感とともに様々な味わいを楽しむことができます。さらに、仕上げにはしまほっけを合わせた『～8種の彩り～アカモクねばとろとしまほっけの定食』も選べるようになり、選ぶ楽しさも広がっています。どちらのオプションも、ボリュームたっぷりでありながら、健康を意識した仕立てです。

アクセントにつけられる明太子オプション

さらに、プラス120円で「明太子」もお楽しみいただけます。これを加えることでピリッとしたアクセントが生まれ、最後まで飽きずに味わうことができるのも大きな魅力です。上下左右の食材をバランスよく組み合わせたこの定食は、健康志向の方にも、ボリュームを求める方にも大満足の内容です。

商品概要

- 商品名: ～8種の彩り～アカモクねばとろ定食 990円
- 明太子付: 1,110円
- アカモクねばとろととり天の定食: 1,190円
- 明太子付: 1,310円
- アカモクねばとろとしまほっけの定食: 1,290円
- 明太子付: 1,410円

この商品は全国の「やよい軒」376店舗にて販売されます。

「やよい軒」公式アプリの利便性

また、「やよい軒」では公式アプリも提供しており、新商品情報やキャンペーン、店舗検索機能などが充実しています。アプリを通じて出前館やUber Eatsの注文も可能で、特典が得られるスタンププログラムも用意されています。バリエーション豊富なメニューを手軽に楽しめるアプリをぜひ活用し、お得に美味しい料理をお楽しみください。

同店が提供する新たな定食「～8種の彩り～アカモクねばとろ定食」と共に、初夏の美味しさをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。