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TO THE HERBSの秋限定メニュー

イタリアンレストラン『TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）』が、2025年9月19日（金）より全13店舗で秋の特別メニューを提供開始します。このシーズンならではの新鮮な食材をふんだんに使用したピザやパスタ、サラダ、スープの4種類が登場します。季節感を感じる美味しい料理を一緒に楽しんでみませんか？

秋を感じる4品のメニュー

TO THE HERBSの秋限定メニューは、豊かな風味と美味しさを兼ね備えた全4品です。まず最初にご紹介したいのが、"4種のチーズと焼き栗のピザ～蜂蜜添え～"。モッツァレラやゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを贅沢に使用し、イタリアから取り寄せた甘みのある焼き栗、国産の豚肉のサルシッチャと組み合わせています。このピザは、濃厚なうまみとともに、蜂蜜の豊かな甘さが絶妙なバランスを生み出しています。

次にご紹介するのは、"ポルチーニとパンチェッタのクリームパスタ"。フレッシュなポルチーニの風味を楽しめるクリームソースで、フランス産のトリュフオイルがアクセントとなっています。この秋の味覚を代表するパスタは、季節感たっぷりで、特別なひとときを演出してくれることでしょう。

さらに、"鴨ロースときのこと無花果のサラダ仕立て～ブラッドオレンジのドレッシング～"は、低温でじっくり火を入れた鴨肉を、舞茸やぶなしめじと合わせ、絶妙なドレッシングで仕上げた一品です。無花果の甘味とブラッドオレンジの爽やかさが、秋の香りを感じさせます。

最後に、"4種のきのこと野菜のミネストローネ"は、エリンギやしめじ、椎茸など、旬のきのこの旨味を引き立たせるおいしいスープです。これにより、心も体も温まること間違いなしです！

販売の概要とご注意

これらのメニューは、2025年9月19日から12月4日までの期間限定で展開されます。ただし、食材の入荷によっては販売期間が変更される場合もありますので、その点にはご注意ください。

以下は、各メニューとその価格（税込）です:

• - 4種のチーズと焼き栗のピザ～蜂蜜添え～　1,690円（渋谷店・鹿児島店を除く）
• - ポルチーニとパンチェッタのクリームパスタ　1,890円
• - 鴨ロースときのこと無花果のサラダ仕立て　レギュラー1,180円 / ミディアム890円
• - 4種のきのこと野菜のミネストローネ　550円

※価格はすべて税込みで、内容は予告なく変更される場合があります。また、天候等によって食材の産地が変更されることもありますので、ご了承ください。

TO THE HERBSについて

『TO THE HERBS』は1995年に日本で設立されたピザ＆パスタ専門店で、ハーブやチーズ、ワインを身近に楽しめることをコンセプトにしています。2024年11月には渋谷に新たな旗艦店もオープン予定で、全国13店舗を展開中です。豊富な食材を使った料理で、多くのお客様から支持を受けています。

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