沖縄離島初出店！丸亀製麺石垣島店の魅力を探る

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」が沖縄の石垣島に新たに出店することが発表されました。2025年12月10日（水）11時にオープンするこちらの店舗は、日本中どこでも楽しめる手づくり・できたてのうどんを提供することにこだわったものです。

腹ペコで満たされる手づくりうどんの感動体験

丸亀製麺は、全国で愛される讃岐うどんのブランドとして、高品質な手づくりうどんを提供しています。そのブランドメッセージ「ここのうどんは、生きている。」を胸に、毎日国産小麦、塩、水を使って打ち立てのうどんを作るのが特徴です。石垣島店でも、沖縄県出身の麺職人がこのこだわりを引き継ぎ、毎日新鮮なうどんをお客様に提供します。

限定メニューと地産地消の魅力

石垣島店では、地元の食文化を反映した特別メニューが用意されています。例えば、沖縄県産のハーブ鶏「ピュアやんばる」を使用した『鶏と野菜の揚げびたしうどん』。さらに、石垣島ならではのスタイルで仕立てられた『旨だし豚しゃぶうどん』も見逃せません。これらのメニューは、訪れるたびに新しい感動を与えてくれるでしょう。また、冬季限定の商品も展開され、季節に応じた味わいも楽しめます。

石垣島の風情を感じる店内

店舗の装飾は、石垣島の文化と製麺所の雰囲気が見事に調和しています。入り口で出迎えてくれるのは、守護神・シーサー。店舗内では職人たちがうどんを打つ姿を間近で見ることができ、地元の織職人による手織りの「八重山ミンサー織り」が壁を飾っています。お客様はこのユニークな空間で、温かい雰囲気の中、できたてのうどんを楽しむことができます。

地域と共に歩む姿勢

丸亀製麺が石垣島に出店する理由のひとつは、地域に根差した企業の姿勢です。「地域の皆さんと共に、感動体験を育んでいきたい」という想いが強く、現地での従業員雇用も積極的に行われています。石垣島在住の50名以上のスタッフが採用され、地域の一員として地元を盛り上げていきます。顧客との心のつながりや従業員の幸福を追求する「心的資本経営」に基づき、持続可能な事業成長を目指します。