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新鮮な旬の味を楽しむ春の季節串！

串かつ居酒屋「串かつでんがな」とネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」では、2025年3月13日から5月末まで、春の味覚を存分に楽しめる季節限定商品『春の季節串』を提供します。旬の食材を使用した5種類の魅力的な串かつが登場し、食通たちをうならせることでしょう。

新登場の串かつ

今年の『春の季節串』は、特に注目したい新しいメニューが盛りだくさんです。まずは「芽キャベツの豚バラ巻き」。この串かつは、芽キャベツの甘みを引き出すために、ジューシーな豚バラで巻いて揚げています。サクッとした衣とともに、春の新鮮さを感じることができる一品です。

続いて「アスパラチーズ」。アスパラガスの風味と食感がトロリと溶けたチーズと絶妙にマッチし、まるで春の到来を祝うかのような美味しさが楽しめます。

長崎県産の「真鯛」を使った串かつも外せないポイントです。この「真鯛」は上品な甘みが特徴で、特製のタルタルソースと共に味わうと贅沢なひとときを楽しめます。

その他にも、春の風物詩を感じられる「たけのこ」やカリッと揚がった「新じゃが」の串かつもラインナップ。特に新じゃがは皮ごと揚げられているため、栄養価も高いのが嬉しいです。

お得なセットメニュー

『春の季節串』は、単品だけでなくお得なセットメニューも用意されています。全ての串かつを味わえる「5本串セット」や、特に人気の「真鯛・たけのこ・芽キャベツの豚バラ巻き」を楽しめる「3本串セット」などもおすすめです。

季節の一品料理も

さらに春の味覚を堪能できる「季節の一品料理」として、ビールとの相性も抜群な「たけのこの土佐煮」や、香ばしい「菜の花の胡麻和え」も登場します。これらのお料理は串かつと共に楽しむことで、春の夜を最高に演出してくれることでしょう。

串かつでんがなのこだわり

串かつでんがなの串かつは、独自の衣と選りすぐりの食材に対するこだわりが魅力です。山芋をブレンドした衣は軽やかで、オランダ産のラードを使用した揚げ油でサクサクの食感に仕上げています。特製のソースは、さっぱりした風味の中にもコクがあり、多くの料理にぴったり合います。

店舗情報

「串かつでんがな」は大阪の伝統的な飲食文化を受け継ぎつつ、特に都心でも人気があります。多店舗展開しているため、ぜひお近くの店舗を訪れてみてください。また、ネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」では、レトロな雰囲気にモダンなスタイルを融合させた空間で、居酒屋文化を楽しむことができます。

詳細情報は公式サイトをご覧ください。みんなで旬の素材を楽しみながら、春の訪れを一緒に喜びませんか？

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