#スシロー #抹茶 #森半

スシローカフェ新スイーツの魅力

スシローのカフェ部門である“SUSHIRO Cafe”が、新たなスイーツを7月3日から全国で販売します。その名も「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」。このスイーツは、京都の老舗茶舗「森半」とのコラボレーションにより実現しました。

森半の歴史と誇り

森半は、1836年に設立された、京都・宇治に根ざした茶舗です。天保7年からの長い歴史を持つこのブランドは、常に「信頼される品質」を追求しています。また、最新の技術やアイデアを取り入れ、伝統と革新を両立させた商品を展開しています。今回の「お抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、そんな森半の誇り高い抹茶を使用しているのです。

抹茶スイーツの魅力

このスイーツの最大の特徴は、その王道の抹茶を使用したエレガントな味わいです。日本屈指の茶師、菊岡勝氏が監修したこの商品は、抹茶の芳醇な香りと上品な色合いを楽しむことができます。スイーツは、レアチーズケーキの上に抹茶が贅沢に使われており、更に提供直前にブリュレを施すことで、パリッとした食感に仕上げています。この食感は、甘さとほろ苦さが見事に調和しており、一口食べるたびに幸せな気持ちになります。

SUSHIRO Cafeのスイーツ開発

“SUSHIRO Cafe”は、さまざまなスイーツをお客さまに届けることを使命としており、年間200種類以上の試作品から厳選したスイーツを提供しています。おいしさだけでなく、楽しい体験や新たな発見をもたらすことを大切にしています。専属のパティシエが在籍し、そのチームが新商品開発に励んでいます。今回のコラボレーションも、その取り組みの一環と言えます。

お持ち帰りはできないので注意

「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、全国のスシロー店舗で食べられますが、持ち帰りはできませんのでご注意を。また、各店舗ごとに販売状況や価格が異なるため、事前にアプリや公式HPで確認してから訪れることをお勧めします。販売期間は2026年7月3日から、総数27万食の完売次第終了となります。

まとめ

この夏、スシローのカフェで味わう「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、間違いなく注目の一皿です。抹茶の風味豊かなスイーツと、パリッとした食感を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。日本屈指の茶師が手掛ける抹茶スイーツ、ぜひ一度お試しください。

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