北山村初登場！ご当地ヒーローが生み出した爽快なサイダー

北山村初のサイダー「北山サイダーじゃばらッシュ」

和歌山県東牟婁郡に位置する北山村が誇る新商品、「北山サイダーじゃばらッシュ」が、この度新発売されました。なんとこのサイダーは、ご当地ヒーローであるじゃばライダーが考案した日本初の試みとも言える飲み物です。本記事では、このおいしさの背後にあるエピソードや特徴について詳しく紹介していきます。

ご当地ヒーローじゃばライダーの誕生の背景

北山村を愛し、じゃばらの魅力を知り尽くした特産品キャラクター「じゃばライダー」は、この地方のヒーローとして様々なイベントに参加しています。彼の目的は、じゃばらの素晴らしい味わいを広めること。そんな中、「じゃばらの炭酸飲料が欲しい」との声が多数寄せられ、開発計画が2年前の夏にスタートしました。彼の熱い想いと共に、サイダーのプロジェクトが始まったのです。

生搾り級の香りと爽快感

「北山サイダーじゃばらッシュ」は、その名の通り、じゃばらの果汁と香りエキスを使用し、生搾りに近い仰天の香りが楽しめる一杯に仕上げられています。口に含むと、もぎたての果物のような新鮮な香りが広がり、素早くリフレッシュさせてくれます。また、甘さを控えた味わいが特徴で、じゃばら特有の酸味が引き立っているため、飲みやすく日常的に楽しめる点が魅力です。

どんなシーンで楽しめるか

このサイダーは、その爽快感から様々な場面にぴったり。例えば、脂っこい料理や肉料理の後に飲むことで、口の中をさっぱりとリセットしてくれます。また、特有のキレが料理の味をさらに引き立て、全世代で楽しめる一品となっています。お風呂上がりの一杯としてもおすすめで、鼻を抜けるふくよかな香りが火照った体を心地よく冷やしてくれることでしょう。

じゃばらの魅力

じゃばらは、北山村に自生していた自然雑種で、地元では特産品として珍重されています。その酸っぱさから「邪気を払う」という意味が込められた名の通り、風味が独特で、果汁が豊富なことが特徴です。地元ではお正月の料理などにも用いられるこの果実の魅力を、じゃばライダーが全国に広めるため、その存在感を示しているのです。

自信を持って皆様に届ける

2年以上の開発を経て、この「北山サイダーじゃばらッシュ」は、ついに完成しました。果汁を増やすだけでは香りを再現するのが難しいという壁に直面しましたが、果皮エキスを採用することで、理想の味を表現することができたのです。開発チームとともに試行錯誤を繰り返した結果、やっと完成に至ったこの一杯は、じゃばライダーの情熱と理想の結晶です。

販売に関する情報

「北山サイダーじゃばらッシュ」は、250mlで365円（税別）で、公式通販サイト「じゃばら村」にて販売中です。ぜひ皆さんも、この新しいご当地サイダーを手に取って、その深い味わいをお楽しみください。

会社概要

株式会社じゃばらいず北山は、じゃばら事業およびふるさと納税事業を行っています。設立は2019年で、地域の特産品の魅力を全国に向けて発信しています。ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください。

__お問い合わせ先__
株式会社じゃばらいず北山
〒647-1601
和歌山県東牟婁郡北山村大字七色350番地の1
電話: 0735-29-2224
HP: じゃばらいず北山