北九州名店「ぎょらん亭」監修のカップ麺が登場！お家で十割ラーメンを堪能しよう

北九州「ぎょらん亭」の十割ラーメンをカップ麺で再現！

2026年4月28日（火）、ファミリーマートから九州地方限定で、北九州の名店「ぎょらん亭」が監修したカップ麺が新たに発売されます。この商品は、昭和21年に創業し、九州屈指の豚骨ラーメン店として知られる「ぎょらん亭」の人気メニュー「十割ラーメン」の味を忠実に再現したもの。お家でも本格的なラーメンを楽しむことができる、まさにラーメン好きにはたまらない商品です。

「ぎょらん亭」とは？

「ぎょらん亭」は北九州のラーメン激戦区で、創業以来伝統的な製法を守り続けている名店です。濃厚でまろやかな豚骨スープが特徴で、多くのファンに愛されています。さらに、近隣にある「ぎょらん亭」の弟子たちが経営する人気ラーメン店も多数存在し、北九州のラーメン文化を支えています。

コラボ商品について

今回のコラボレーションで発売される商品は以下の3種類です。1つ目は、「ぎょらん亭濃厚豚骨ラーメン」。271円（税込292円）で、こってりとした豚骨スープと具材がたっぷり入った一杯です。2つ目は、「ぎょらん亭監修チャーハンおむすび」。223円（税込240円）で、チャーハンの風味を活かしたおむすび。最後は、「ぎょらん亭監修ばくだんむすび」。362円（税込390円）で、唐揚げや高菜、チャーシューマヨが入った豪華なおむすびです。

店主のこだわり

「ぎょらん亭」の梅本店長は、今回の監修に際し、スープのまろやかさと、力強い食べ応えの調和を意識したとのこと。「ガツンとくる濃厚さを実現しつつ、とんこつ特有のクセを抑え、旨みを豊潤に引き出す」という難しい点を克服し、お店の味を再現することに成功しました。特に、油分と豚骨の旨味のバランスには多くの試行錯誤があったと語っています。

手軽に楽しめるお店の味

これまで本場の「ぎょらん亭」に足を運べなかった方も、ファミリーマートの店舗を通して、気軽にその味を楽しむことができるのは嬉しいポイントです。また、サイドメニューとしてリリースされる「ばくだんむすび」と「チャーハンおむすび」は、ラーメンと最高のコンビネーションを提供します。梅本店長は、これらのサイドメニューにも心を込めており、ラーメンと一緒にぜひ味わってほしいとおすすめしています。

キャンペーン情報

さらに、カップ麺の購入時には特別なキャンペーンも実施されます。ファミペイを提示して、対象の飲料と「ぎょらん亭監修商品」をセットで購入すると、ファミマポイント60円相当の還元が受けられます。対象商品は、コカ・コーラの「爽健美茶」や「綾鷹」など、これらと組み合わせてお得に楽しむことができます。このキャンペーンは2026年4月28日から5月25日までの期間限定です。