新商品「だし薫る和風チキン」登場!
3月10日より、全国のセブン‐イレブンに新たな商品「だし薫る和風チキン」が登場します。この一品は、国産鶏肉を使い、天ぷらの特徴的なサクサク衣と和のだしを融合させた新しいスタイルのチキンです。特徴的なサク衣は、軽やかな食感を実現し、噛めば噛むほど鰹だしの香りが感じられ、まさに和の味わいを楽しむことができます。
この和風チキンは、主におにぎりや白ごはんと一緒に食べることを意識して作られており、日常の食卓においてもとても便利。そして、ただの「おやつ」としてだけでなく、おかずとしても十分な存在感を持っています。食事の充実感を求める人々のニーズに応えるため、手軽に食べられ、かつ満足度の高い商品を目指しました。
天ぷら技法の魅力
新しい「だし薫る和風チキン」の大きな特長は、天ぷら製法からインスパイアを受けた「サク衣」にあります。外側は軽やかにサクサクとし、内側はジューシー。これまでのガーリックやスパイスが効いたフライドチキンとは一線を画す、上品で軽やかな味わいが自慢です。
また、香りの秘密は、数種類のだしをブレンドした「合わせだし」。噛むたびに広がる旨味とともに、鼻へ抜けるだしの薫りが、食欲をそそります。日本人好みの丁寧な味付けが施されており、懐かしさの中に新しさが共存しています。
おにぎりとのベストマッチ
特に注目するべきは、これがシンプルなおにぎりとの組み合わせで引き立つ点です。例えば、塩むすびと合わせると、だしの風味が際立っていっそう美味しく感じられます。また、梅や昆布などの和風系おにぎりも、絶妙にマッチし、ほっとするランチとして楽しむことができます。新生活が始まる春に、この組み合わせは特におすすめです。
担当者のコメント
商品を手掛けた担当者は、「ひと口食べた瞬間に落ち着くような、馴染みのある味わい」を目指しました。試作を重ね、フライドチキンという先入観を一度捨て、天ぷらの技法を取り入れた結果、軽やかさとだしの香りのバランスを両立させることに成功しています。忙しい毎日でもぴったりの、スナックとしてだけでなく、一食のメインとして楽しんでいただけます。
この「だし薫る和風チキン」は、167円(税込180.36円)で販売され、日々の食卓に寄り添う一品として非常に重宝します。数量限定での販売ということで、気になる方はお早めにチェックしてみてください!