北海道・余市町の恵みを使った新作レアチーズケーキが登場!
北海道のセブン‐イレブンから、地元のブルーベリーをふんだんに使用した「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」が2023年9月16日(火)より順次発売されます。余市町は「北のフルーツ王国」として知られ、その豊かな自然環境が育むフルーツの数々は多くの人々に愛されています。この新しいスイーツは、その名に恥じない魅力を秘めています。
余市町のブルーベリーの特長
余市町のブルーベリーは、昼夜の温度差が大きい環境で育つため、甘さと酸味のバランスが絶妙です。手摘みで収穫されたブルーベリーは、鮮度と味わいにこだわり、品質の高い原材料を使用しています。このブルーベリーを贅沢に使用したソースが、レアチーズケーキにかけられることで、味のハーモニーが楽しめる一品に仕上がっています。
地産地消の取り組み
今回のレアチーズケーキは、コロナ禍の影響を受けた生産者たちを支援するために生まれた商品です。セブン‐イレブンは2021年に、JAよいちと連携し、地域のフルーツを使用した商品開発に取り組んできました。この「地産地消」のコンセプトは、地元の素材を使い、地元で生産し、地元で販売することを目指しています。「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」もその一環として誕生し、地域の魅力を発信する新たなスイーツとなっています。
レアチーズケーキの特徴
このレアチーズケーキは、コクがありつつも軽やかな口当たりで、ブルーベリーソースの味わいをしっかりと引き立たせるように設計されています。一口食べると、その滑らかな食感が広がり、続いてくるブルーベリーの風味との相性は抜群です。甘さと酸味のバランスが絶妙なこのスイーツは、特別なひと時を添えてくれることでしょう。
商品情報
- - 価格: 220円(税込237.60円)
- - 発売日: 2023年9月16日(火)から順次
- - 販売エリア: 北海道
この新商品を通じて、地域への愛着を育みながら、小さな幸せを感じていただければと思います。店舗によっては価格や取り扱い状況が異なる場合があるため、訪れる前に確認することをおすすめします。
今後も、セブン‐イレブンは北海道の生産者を支援しつつ、魅力的な商品を届けていくことでしょう。余市町のフルーツや食文化を存分に楽しめるこのレアチーズケーキを、ぜひお試しください。