大ボリュームの冷凍餃子「業務用王マンドゥ」が新登場！

新たな風味を感じる「業務用王マンドゥ」

CJ FOODS JAPANが誇る韓国ブランド「bibigo」から、業務用向けの冷凍餃子「業務用王マンドゥ」が近日中に登場します。2026年9月1日から販売が開始されるこの新商品は、家庭用で人気のマンドゥを業務用市場に展開したもので、従来の餃子とは一線を画した魅力を持っています。

業務用市場のニーズに応える

近年、飲食店や中食業界では人手不足や効率化に伴い、メニューの差別化や付加価値の向上が求められています。「業務用王マンドゥ」はそのニーズに応える形で誕生しました。1個あたりのボリュームが約35gと一般的な餃子の約1.75倍のサイズで、見た目でも満足感を与えます。また、健康志向の高まりを反映し、多彩な具材を美味しく組み合わせています。

ボリューム感と具材の魅力

この王マンドゥは、肉、野菜、春雨、豆腐といった具材を使用しています。これにより、豊かな味わいが楽しめるだけでなく、ジューシーな食感を実現しました。さらに、皮の比率を抑えることで餡のボリュームを際立たせ、食べたときの満足感を強化しています。

多様な調理方法と利便性

焼く、揚げる、蒸す、茹でるなど、様々な調理方法に対応しているため、飲食店や惣菜売場などあらゆるシーンで活用可能です。たれなしでもそのまま美味しくいただける点も大きな魅力です。

安定した品質を実現

「業務用王マンドゥ」は、千葉工場にて製造され、安定した品質と供給体制が確保されています。これにより、様々な業態の店舗で安心して提供できる商品となっています。

商品概要

- 商品名: 業務用王マンドゥ
- 発売日: 2026年9月1日
- 内容量: 1.05㎏（目安30個）
- 温度帯: 冷凍
- 販売チャネル: 中食・外食を中心とした業務用向け

CJ FOODS JAPANについて

CJ FOODS JAPAN株式会社は、韓国本社を持つ食品メーカーで、「bibigo」などのブランドを展開しています。韓国の美味しさを世界中の人々に届けるために、さまざまな食品を製造・販売している会社です。

新たに登場する「業務用王マンドゥ」は、業務用市場に新たな風を吹き込むことでしょう。皆さんの店舗での取り扱いを是非お楽しみに！