銀座コージーコーナーの春スイーツ！桜と抹茶の絶品ケーキが登場

春を感じる桜スイーツが登場

全国の生ケーキ取扱店で、2026年2月28日から数量限定で販売される「さくらのケーキ」と「さくらと抹茶のモンブラン」。これらの桜スイーツは、春の訪れを感じさせてくれる特別な商品です。日本気象協会の予測によると、今年の桜の開花は全国的に平年よりも早いとされ、これからの時期は特にお花見気分が盛り上がることでしょう。そんな季節にぴったりなスイーツを早速ご紹介します。

「さくらのケーキ」

このケーキは、ふわふわの桜風味スポンジで構成されています。中には、甘酸っぱい苺や、桜風味のクリーム、そして求肥がサンドされており、その組み合わせが絶妙なもちふわ食感を生み出しています。求肥の食感がアクセントとなり、カスタードクリームのまろやかなコクが全体を包み込みます。桜の香りがほんのり広がり、和素材との融合が楽しめる一品です。

- 商品名: さくらのケーキ
- 価格: 490円（税込529円）
- 販売期間: 2月28日〜4月9日頃

「さくらと抹茶のモンブラン」

次にご紹介するのは、「さくらと抹茶のモンブラン」。こちらは、桜風味のマドレーヌに、粒あんと抹茶あん、さまざまな苦味が楽しめる抹茶クリームを重ねて作られています。最後には桜あんで包み込み、仕上げに塩漬けされた桜花をちょこんとトッピング。この塩漬けが、全体の味わいをさらに引き締めるアクセントになっています。春をテーマにした味わい・香り・色合いが一体となり、まるで春の風を感じるようなモンブランです。

- 商品名: さくらと抹茶のモンブラン
- 価格: 460円（税込496円）
- 販売期間: 2月28日〜4月9日頃

お花見の準備にぴったり

桜の開花を待つ間や、実際のお花見のシーズンに合わせて、これらの桜スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。スイーツによって、春の気分を高める素敵なひと時が過ごせること間違いなしです。

なお、商品の販売状況や取り扱い店舗については、店頭や公式サイトで事前に確認してください。桜スイーツで春を先取りし、素敵な季節を楽しんでください！