和歌山にて新たに誕生するポテト専門店『Bell Frites』
2026年3月20日(金)、イオンモール和歌山内にオープンする『Bell Frites』は、ベルギー式フryポテトを専門に扱う新しいお店です。本場ベルギーの伝統的な製法を用い、北海道産の最高品質のジャガイモを使用して、フライドポテトを提供します。このポテトは、外はカリカリ、中はホクホクの新しい食感が特徴。さらに、自家製のディップソースと合わせて楽しむことができる、新感覚のワンハンドフードです。
『Bell Frites』の魅力とは?
『Bell Frites』では、フリッツ文化を日本に体験できる場を提供しています。日本中を回って選び抜かれたじゃがいもと、ベルギー伝統の二度揚げ技術を組み合わせることで、抜群の食感を実現。ハラペーニョや明太マヨなどの多彩なソースも人気の秘密です。誰もが楽しめるメニューを常に充実させています。
1. 品質へのこだわり
『Bell Frites』では、じゃがいもを厳選し、鮮度を重視しています。日本全国からベストな北海道産のじゃがいもを仕入れ、直接仕入れたじゃがいもをその場でカットして調理。冷凍に頼らない新鮮なポテトは、甘みと香りが際立ち、一口食べるたびに感じることができます。
2. 二度揚げ製法による食感
ポテトを二度揚げすることで、特有のカリカリ感とホクホク感を実現しています。まずは低温でじっくり揚げた後、高温で仕上げていくこのプロセスが、ポテトの魅力を最大限に引き出します。揚げたてをその場でお楽しみいただけるのも嬉しいポイントです。
3. 10種以上のディップソース
フリッツに欠かせないのがディップソースです。『Bell Frites』では、スタンダードなマヨネーズに加え、濃厚なトリュフマヨや明太マヨなど、選べるソースが10種類以上。個々の好みに合わせて楽しむことができ、飽きることもありません。
定番メニューと価格
- - ベルギーフリッツ (M・L) ¥600〜
- - 自家製ディップソース 各¥100〜 (10種以上から選択可能)
新店舗情報
- - 店舗名: Bell Frites イオンモール和歌山
- - オープン日: 2026年3月20日(金)
- - 所在地: 和歌山県和歌山市ふじと台23
- - 営業時間: 10:00〜21:00(不定休)
『Bell Frites』の他の店舗
- - イオンモール旭川駅前店: 北海道旭川市、9:00〜21:00
- - 吉祥寺店: 東京都武蔵野市、11:00〜19:00
- - 浅草店: 東京都台東区、11:00〜20:00
興味を持った方は、ぜひ『Bell Frites』を訪れて、本場ベルギー式のフライドポテトを堪能してください。インスタグラムでも最新情報を発信中です。