なか卯新登場！香ばしい本格炭火焼き鳥丼の魅力とは

なか卯の新たな挑戦！本格炭火焼き鳥丼

全国展開する「なか卯」が、2023年3月4日（水）11:00に新たなメニュー「本格炭火焼き鳥丼」を発売します。これまで「親子丼」や「鶏から丼」といった人気の鶏料理を提供してきたなか卯が、満を持して炭火焼き鳥を主役とした丼ぶりを解禁するのです。

本格的な炭火焼き鳥の魅力

新商品である「本格炭火焼き鳥丼」は、備長炭を使って香ばしく焼き上げた鶏もも肉を使用しており、外はパリッと中はジューシーな食感が楽しめます。特に特徴的なのは、青森県産の黒にんにくを取り入れたタレが鶏肉の旨みを引き立て、食べ応えがあるだけでなく、独特の風味もプラスされています。

ごはんとの相性は抜群

このタレが絡んだ焼き鳥は、そのままでも十分な美味しさですが、特にごはんとの相性が抜群。甘めのタレが染み込んだごはんは、焼き鳥の香ばしい旨みと調和し、一口食べれば思わず食が進します。土台となるごはんの小盛、並盛、大盛も選べるので、お好みに合わせたボリュームで楽しむことができます。

アレンジも楽しめる

また、別添えの柚子胡椒を合わせることで、焼き鳥丼に爽やかな風味やピリッとした辛みが加わり、味わいの変化を楽しむことができます。より一層、食事の時間が特別なものになるでしょう。

こだわりの卵を使った新メニュー

同時に販売される「とろたま炭火焼き鳥丼」や「温たま炭火焼き鳥丼」も要注目です。なか卯の“こだわり卵”を使用したまろやかな味わいが炭火焼き鳥と絶妙に絡み、また新たな味覚を提供します。ぜひこれらのコンビネーションも試してみてください。

価格と販売情報

「本格炭火焼き鳥丼」の価格は、小盛660円、並盛690円、大盛780円（税込）で、持ち帰りも可能です。なお、445店舗での販売を予定しており、一部店舗では価格が異なる場合があります。

なか卯の「本格炭火焼き鳥丼」で、香ばしい炭火焼きの鶏肉と深い味わいをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。ご近所のなか卯の店舗でお待ちしております。