高校生パティシエたちの夢が詰まった新作スイーツ二種類をタリーズが発売！

高校生パティシエたちの夢が詰まった新作スイーツ

タリーズコーヒーが、スイーツ甲子園に出場した高校生パティシエたちと共同開発した新作スイーツを発表しました。今春、特に注目したい二つのスイーツ「オランジェ・アールグレイ」と「リモーネ・カラメル」が、4月23日より全国で発売される予定です。

スイーツ甲子園とは？

スイーツ甲子園は、高校生たちが自らの創意工夫を競い合うイベントです。産経新聞社の主催、貝印株式会社の特別協賛によって行われ、全国から参加した高校生たちがスイーツ作りを通じて自己表現を行い、仲間とのチームワークを高めていきます。参加者は3人一組で組まれ、与えられたテーマをもとにオリジナルのケーキを企画し、料理し、プレゼンテーションを行います。タリーズコーヒーは第13回大会から協賛企業として参加し、これまで多くの高校生の夢を支えてきました。

「オランジェ・アールグレイ」 - 華やかな三層のケーキ

まずご紹介するのは、「オランジェ・アールグレイ」です。このスイーツは、向陽高校の高校生パティシエたちによって、何度も試行錯誤の末に完成された自信作です。ブレンドされたホワイトチョコムースと爽やかなオレンジゼリー、そして滑らかなアールグレイムースの三つの層が織り成す風味はまさに絶品。さらに、スポンジ生地に散りばめられたクランチが、サクッとした食感をプラスしています。見た目にも美しく、オレンジソースとオレンジピールでデコレーションされており、まさに華やかなケーキに仕上がっています。アイスティーやロイヤルミルクティーとの相性も抜群で、ティータイムにぜひとも楽しんでいただきたい一品です。

「リモーネ・カラメル」 - 爽やかなレモンとカラメルの絶妙コンビ

続いてのスイーツは「リモーネ・カラメル」。こちらも向陽高校のパティシエたちとタリーズが共同開発した作品です。レモンの酸味が主役となり、その爽やかさと優しいカラメル風味が口の中でふわりと広がります。コクのある甘みと酸味が程よく調和したレモンカスタードと、香ばしいタルト生地が重なり、思わず顔がほころぶ味わいです。さらに、ピスタチオやカラメルソースでデコレーションされ、ビジュアルでも楽しませてくれます。この季節にぴったりな水出しアイスコーヒーとの組み合わせが特におすすめで、リフレッシュサポートや友人とのカフェタイムにもぴったりです。

販売情報

両スイーツともに、単品価格は520円（税込）、セット購入で860円（税込）～となっています。特に、長崎県や福岡県などの南九州エリアでは、4月18日から先行発売されますので、地元の方はぜひ早めにチェックしてみてください。パティシエたちの情熱が込められたこのスイーツたちを通じて、ぜひ新たな味の体験をしてみてはいかがでしょうか。

タリーズの夢の応援

タリーズコーヒーは、企業の理念の一つとして、子供たちの成長を応援する取り組みを行っています。高校生パティシエたちが持つ夢や目標の実現をサポートし、このような素晴らしいスイーツづくりを通じて、多くの経験を提供しています。今後もフォローアップしながら、次世代のクリエイターたちを支えていくことでしょう。

ぜひ、タリーズの新作スイーツを味わいながら、夢を追い続ける若者たちの姿を身近に感じてみてください。