ビッグボーイの夏の特別メニューが登場!
この夏、ビッグボーイでは、贅沢な「アンガスサーロインステーキフェア」が7月16日よりスタートします。美味しさがぎゅっと詰まったブラックアンガス牛を使用したメニューには、思わず舌鼓を打つこと間違いなしです。
ブラックアンガス牛の魅力
今回のフェアでは、オーストラリア産のブラックアンガス牛を使用しています。大麦を中心に育てられたこの牛肉は、柔らかな肉質と甘みのある脂、そして旨み豊かな赤身が特徴です。その中でもサーロイン部分は特に人気で、食べ応えのあるカットステーキや厚切りステーキで楽しむことができます。
注目メニュー一覧
このボリューム満点な一皿は、ブラックアンガス牛のカットステーキとビッグボーイ定番の“大俵ハンバーグ”が一度に味わえる贅沢な組み合わせです。300℃の直火でじっくり焼き上げたサーロインは、肉汁が閉じ込められ、食べれば食べるほど繊細な旨みが広がります。
シンプルにサーロインの甘美な味わいを堪能したい方には、180gと280gの2種類から選べるサーロインステーキがおすすめです。国産わさびとガーリックチップを添えて、味わいに深みを加えます。
こちらはサーロインカットステーキに加え、グリルチキンと手ごねハンバーグも組み合わせた豪華な一皿です。お肉好きにはたまらないメニューです。
さらに、フェア期間中にしか味わえない「チミチュリソース」も登場します。大葉、ガーリックチップ、トマト、ピンクペッパーなどを使用した、爽やかさとまろやかさが絶妙に融合したソースです。単品での注文も可能なので、お好きなメニューと合わせて楽しんでみてください。
とっておきの体験を
ビッグボーイでは、合計160の店舗でこの魅力的なメニューを提供する予定です。8月上旬までの期間限定ですので、ぜひお近くの「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」に足を運び、夏の特別メニューを楽しんでください。自家製ハンバーグやジューシーなステーキ、さらに特製ソースで極上のひとときを提供します。お肉を愛する全ての方に、心ゆくまでご堪能いただける内容となっています。