宇治抹茶使用の贅沢和スイーツ、コージープレミアムスフレワッフルが登場

新しい和スイーツ、登場！

銀座コージーコーナーが、宇治の老舗「辻利一本店」の宇治抹茶を使用した新しいスイーツ、「コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）」を2025年5月12日より全国の生ケーキ取扱店で販売開始します。このスイーツは、厳選された和素材が絶妙に組み合わさった逸品です。スフレのような軽い口どけが特長のワッフル生地に、香り豊かな宇治抹茶クリームと、北海道産のあずきから作られた粒練りあん、さらにもちもちの求肥もちが絶妙に絡み合い、和の甘さと香りが口いっぱいに広がります。

抹茶の風味と和素材の調和

「コージープレミアムスフレワッフル」の特長は、まずその独特な軽さです。ふわふわとしたワッフル生地に包まれた抹茶クリームは、辻利一本店の宇治抹茶を100%使用しており、その風味は一口で感じられます。また、使用したあずきは、粒の中に51%も割合があり、まろやかな甘さが抹茶の苦味と絶妙なバランスを保っています。さらに、求肥もちが持つ独特の食感は、全体のハーモニーを引き立てており、贅沢なお茶の時間を演出してくれることでしょう。

贅沢なティータイムに

このスフレワッフルは、ティータイムやくつろぎのひとときにぴったりな一品。家庭での特別なおやつや、友人とのおしゃべりのお供にもおすすめです。この贅沢な和スイーツを味わえば、まるで京都の老舗辻利一本店にいるような気分になれるでしょう。期間は2025年5月12日から9月11日頃まで、価格は税込378円となります。今日の疲れを癒やすために、ちょっとした贅沢を楽しんでみませんか？

辻利一本店について

辻利一本店は、創業から150年以上の歴史を誇る宇治茶の老舗です。宇治茶復興の礎を築いた初代・辻利右衛門の志を受け継ぎ、今でも多くの人々に愛されています。うま味と香りのバランスが取れた宇治茶を提供する姿勢は、現在も変わることなく多くの支持を集めています。

まとめ

「コージープレミアムスフレワッフル（宇治抹茶&もちあんこ）」は、銀座コージーコーナーが誇る新たな和スイーツ。抹茶の深い風味と、和素材の絶妙な調和があなたのティータイムを特別なものにしてくれるはず。この機会にぜひご賞味ください。詳細は公式サイトをご参照ください。全国の生ケーキ取扱店でお待ちしております。