深谷グルメフェスで三冠を獲得！ラフィーリアデルプレジデンテの魅力に迫る

深谷グルメフェスで輝く三冠の味

埼玉県深谷市で開催された「深谷グルメフェス VEGE-1グランプリ」において、オーナーシェフの淺野幸子さんが率いる『ラフィーリアデルプレジデンテふかや花園プレミアム・アウトレット店』が、見事に三冠を獲得しました。その栄誉に輝いたのは、ピッツァとスイーツの2品。この素晴らしい機会に、深谷産の旬の食材を存分に使用したそのメニューをご紹介します。

輝く受賞メニュー

1. ブロッコリーとサルシッチャのピッツァ
このピッツァは、深谷産ブロッコリーを贅沢に使用し、香ばしいサルシッチャとともに焼き上げています。その特徴は、生地のモチモチ感とブロッコリーの甘みとの絶妙なハーモニーです。この作品は「レストラン・お食事部門」で第1位を獲得しました。

2. あまりんのいちごタルト
こちらのタルトは、旬のいちごをたっぷり使った逸品であり、軽食・テイクアウト部門でも第1位を獲得しました。新鮮なフルーツの甘みと、しっとりとしたタルト生地が口の中で広がります。また、お客様のおすすめ度でも第1位を受賞し、多くの支持を集めました。

どちらのメニューも、2026年5月31日までの期間限定で提供されるとのことです。深谷市の魅力あふれる食材を使った料理を、ぜひ味わってください。

VEGE-1グランプリについて

VEGE-1グランプリは、深谷市が推進するイベントで、野菜をテーマにしたグルメフェスの一環として開催されています。参加店舗は、地元で採れた特産食材を使用したオリジナルメニューを開発し、来場者の投票によってその賞が決まります。深谷市が誇る野菜の数々、例えば深谷ねぎやとうもろこしなどがテーマで、地域の食文化の発展を目的としています。

さらに、イベントの開催場所である深谷テラスパークは、親子連れや観光客に人気のスポット。広大な公園内にはじゃぶじゃぶ池や大型遊具があり、遊びながら地元の特産品を楽しむことができます。