しゃぶ葉の秋フェア
2026-09-03 11:49:28

秋の味覚を満喫!しゃぶ葉の「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」開催

食欲の秋にぴったり!「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」



2026年9月10日から、株式会社すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」で新たな食べ放題フェアが始まります。「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」では、昨年大人気だった鴨肉を主役にして、秋の味覚として知られる多彩なきのこを用意しています。

鴨肉と秋の味覚のコラボレーション



昨年のフェアでは130万皿以上を提供し好評を博した鴨肉。今年もその人気は健在です。「ビューティーミート」としても知られる鴨肉は、豊富な栄養素を含み、脂の甘さと柔らかさが特徴。これらは、食べ放題という形式でも罪悪感を感じずに楽しめる要素が多いため、秋の味覚を楽しみに訪れる人々にとって理想的な選択肢となっています。

新たに加わる「ポルチーニ香るきのこだし」



今年の新メニューには、「ポルチーニ香るきのこだし」が登場。これを使ったしゃぶしゃぶは、モッツァレラチーズとの相性も抜群!和風から洋風への味の変化を楽しむことができ、多彩な楽しみ方ができるのが魅力的です。さらに、地元の新鮮なきのこを6種類も取り揃え、健康志向の方にも嬉しいメニューとなっています。

三世代で楽しむお食事に最適



シルバーウィークや敬老の日などの特別な日にもピッタリなこのフェア。多様な料理が味わえるため、家族や友人との集まりでも大変喜ばれます。平日ランチでは、特別に価格もお手頃で時間制限なしということから、ゆったりとした食事のひとときを過ごすことができます。

食べ放題メニューの中身



「しゃぶ葉」の食べ放題コースには、鴨しゃぶ食べ放題コース、鴨しゃぶ&黒毛和牛食べ放題コースなど多種多様な選択肢が用意されています。黒毛和牛の肉質も独特で、口に入れた瞬間にとろけるような感覚が味わえます。その他にも、素材の良さを生かした九州黒豚が再登場し、多彩な選択肢からお好みの食材を自由に堪能できます。

おすすめのアレンジメニュー



食べ方にも工夫を凝らして、しゃぶしゃぶをより一層楽しむ方法があります。たとえば「きのこリゾット」や「鴨南蛮そば」に仕上げると、秋の味覚を存分に感じられる一皿に変化します。また、初登場となる「花藻塩のかぼすたれ」が登場することで、さっぱりとした新たな味わいを追加することが可能です。

まとめ



「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」は、2026年9月10日から11月中旬までの期間限定メニューです。ぜひこの秋、素晴らしい食材たちを堪能しに「しゃぶ葉」に足を運んでみてはいかがでしょうか。今秋も食欲を満たす素晴らしい時間を過ごすことができることでしょう。


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