まるでチーズフォンデュ！？ココスの冬限定メニュー登場！

いよいよ冬本番。冷たい季節にぴったりのお楽しみが、全国のファミリーレストラン「ココス」でお目見えします。2023年12月1日よりスタートする「今月のグルメ～12月～」では、チーズの魅力がたっぷりと詰まった2品をご紹介！

チーズたっぷり！包み焼きハンバーグ

「燻製ベーコンと舞茸の包み焼きハンバーグ～トマトと5種チーズのソース～」は、その名の通り、チーズフォンデュを想わせる濃厚なチーズソースが特徴です。使用されている5種のチーズは、チェダー、レッドチェダー、ブルーチーズ、パルメザン、モッツァレラの豪華なラインナップ。これらのチーズが一体となり、クリーミーでまろやかな味わいを生み出しています。

その上に掛かるのはセミドライトマトがアクセントとなった爽やかなトマトソース。甘味の凝縮したトマトとチーズの絶妙なバランスが、ハンバーグに新たな美味しさをプラス。ジューシーなハンバーグや自家製の燻製ベーコン、舞茸、ブロッコリーと一緒に絡めてお楽しみください。

この冬は、ココスの包み焼きハンバーグで心も温まること間違いなし！

もう一つのおすすめ！オーブン焼き

続いてご紹介するのは「5種野菜とチーズソースのオーブン焼き」です。ブロッコリー、カボチャ、ヤングコーン、スナップエンドウ、カリフラワーの5種類の温野菜が、スティックベーコンとともにチーズソースに包まれ、オーブンでじっくり焼き上げられています。熱々の一品は、必ずや食欲をそそることでしょう。

チーズソースはコクがあり、焼かれた温野菜とベーコンとの相性は抜群。まるでチーズフォンデュのように具材を絡めながら、楽しい食体験を味わえます。お酒のおつまみにもピッタリな一皿として、仕事帰りのひとときにもおすすめです。