イタリアの夏を感じる新作グラニータが登場！冷たい幸せを楽しんで

夏の暑さが厳しい季節、イタリアの食文化を楽しむのにぴったりなデザート、ブリーチ®の新作「グラニータホワイトピーチ & ライチブーケ」が7月22日（水）から登場します。この商品は、ひんやりとしたシャリっとした食感と、白桃やライチ、ラズベリー、ピスタチオの多層的な風味が楽しめ、見た目にも美しい、まるでブーケのような華やかさを持った一品です。

新作グラニータは、イタリアの伝統的なかき氷「グラニータ」を基にしたデザートで、その名の通り、ひんやりとした触感が特徴です。白桃の甘さとライチの芳醇な味わいが華やかに重なり、ラズベリーの酸味が全体を引き締め、ピスタチオのクリーミーな余韻が心地よいアクセントを加えます。彩豊かなエディブルフラワーがトッピングされ、視覚的にも楽しませてくれるこのデザート、「食べる花」とも言えるでしょう。

食体験としても魅力的なのが、食べ進むごとに変化する味わいです。一口ごとにシャリっとした冷たさが広がり、次第にフローラルな香りと果実の風味が融合し、まるで多層の味わいを楽しむ感覚に包まれます。まさにイタリアの夏を感じさせてくれる一杯と言えるでしょう。

「グラニータホワイトピーチ & ライチブーケ」は、テイクアウトの場合1,532円、店内利用の場合は1,560円で販売され、発売は7月22日（水）からとなります。取扱店は、プリンチ代官山T-SITEやスターバックスリザーブ® ロースタリー東京、スターバックスリザーブ® 銀座マロニエ通りの3か所です。

また、昨年好評を博した『グラニータマンゴー & パッションフルーツ』と『グラニータグレープフルーツ』も再び登場し、こちらも見逃せません。『グラニータマンゴー & パッションフルーツ』は、マンゴーとパッションフルーツの相性が抜群で、ぷるっとした食感のマンゴージュレと甘酸っぱいパッションフルーツのソースが重なり、夏らしい爽やかさを演出しています。価格はお持ち帰り1,178円、店内での利用は1,200円です。

『グラニータグレープフルーツ』は、フルーティーなブドウジュレをベースに、グレープフルーツ2種を使った自家製グラニータが層を成し、さっぱりとした甘さで大人の女性にも人気です。こちらの価格も、お持ち帰り1,178円、店内利用1,200円となっており、グラニータ各種は全て、イタリアを感じる本格的な冷たいデザートです。

プリンチ®は、1985年にミラノで創業したイタリアンベーカリーで、パンやコルネッティ、デザートと多彩なメニューを取り揃えています。毎年夏に登場するグラニータは、イタリアの食文化を体験できる特別なデザートとして、多くの人々に愛されています。この夏、ぜひプリンチ®の新作グラニータで、ひんやりとした幸せを味わうひとときをお楽しみください。