セブン‐イレブンから新しい冷凍食品『クックイック』が登場！

新しい冷凍食品『クックイック』が美味しさで進化

セブン‐イレブン・ジャパンは、便利で美味しいを追求した新しい冷凍食品『クックイック』の第2弾として「セブンプレミアム塩パン3個入り」を3月18日（火）から全国で順次販売開始します。このシリーズは「焼いて美味しい」と銘打ち、トースターで簡単に調理でき、出来たての美味しさを楽しむことができます。

焼くだけで楽しむ美味しさ

「セブンプレミアム塩パン」は、ただトースターで焼くだけで外はカリッと、中はふんわりした理想的な食感を実現。すっきりとした旨みが特徴のロレーヌ岩塩を使い、そのままでも十分に楽しめる味わいに仕上げられています。この商品は、時短と美味しさを同時に求める現代のニーズに応える新たな選択肢です。

時間の大切さを考えた商品開発

最近の傾向として、Z世代や30代〜50代の消費者を中心に「タイムパフォーマンス」を重視する考え方が広がっています。料理においては、単に時間を短縮したいだけでなく、その質も重要視されるようになっています。それに応じて、セブン‐イレブンでは『簡単便利』且つ『より一層の美味しさ』を追求した『クックイック』シリーズを展開しています。

特に第1弾の「煮込んで美味しいシリーズ」は手軽にアレンジも楽しめるとして、多くの消費者に好評を得ました。実際、『日経トレンディ』による2025年ヒット予測では11位を獲得するなど、その注目度は高まっています。

『クックイック』の3つのこだわり

新たな「焼いて美味しいシリーズ」は、いくつかのこだわりをもっています。

1. 素材の選定: 使用されるロレーヌ岩塩は、細かくサラサラした粒子が特徴で、すっきりとした旨味を引き立てます。この岩塩の選定には試行錯誤が重ねられました。

2. 簡単調理: 冷凍で保存されている塩パンは、電子レンジで軽く温めた後、トースターで約90秒焼くだけで完璧な食感が楽しめます。これは時間がない中でも、簡単に焼きたての味を楽しめることを意味します。

3. 食感へのこだわり: 使用される小麦は強力粉100%で、小麦本来の旨みとふんわりした食感、そして良い歯切れを実現しています。

開発チームは、「第1弾のシリーズに引き続き、今回の『焼く』シリーズでもご家庭で簡単に楽しめるよう工夫しました。ロレーヌ岩塩が引き出す豊かな旨味を是非体験していただきたい」と語っています。