#肉めし岡もと #トビラダイニング #牛みすじ丼

とろける旨味が魅力の「牛みすじ丼」

東京都内にある肉めし専門店「肉めし岡もと」では、2026年9月16日から期間限定で新しいメニュー「牛みすじ丼」が販売されます。この丼は、一頭の牛からわずかしか取れない希少部位「みすじ」を使った贅沢な一杯。特製の割り下でじっくり煮込まれたその肉は、食べた瞬間にとろけるような柔らかさと深い旨味を感じさせてくれます。

牛みすじ丼の魅力

「牛みすじ丼」の最大の特長は、その希少性にあります。赤身の旨味と脂の甘みが絶妙にバランスされており、肉の芯までしっかりと味がしみ込んでいます。こちらの丼は、岡もとの秘伝の割り下を使用し、時間をかけて丁寧に煮込まれた肉を使用しているため、食感も非常に柔らか。さらに、煮込まれた豆腐も一緒に楽しむことができるのも一品の魅力の一つです。

満足感あふれるメニュー

「牛みすじ丼」は、890円（税込979円）で提供されており、サイズアップも可能です。大盛り（通常の1.5倍）は300円追加で楽しめます。またテイクアウト用に弁当スタイルでも楽しむことができ、896円（税込961円）で手軽に味わえます。いずれのメニューも、この絶品の味わいを堪能できます。

他の魅力も

「肉めし岡もと」では、牛みすじ丼だけでなく、看板メニューの「肉めし（740円／税込814円）」や「牛ホルめし（840円／税込924円）」など、多彩なメニューが揃っています。どれもこだわりの味付けと柔らかな肉質で、肉好きにはたまらない一品がそろい踏みです。

店舗情報

新橋店は東京都港区「ニュー新橋ビル」内にあります。営業時間は11:00から22:00までで、21席のこぢんまりとしたお店です。また、御徒町店は上野4丁目にあり、こちらも同様の営業時間で食券方式になっています。

• - 新橋店

所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
電話番号: 03-6268-8021
店舗情報

• - 御徒町店

所在地: 東京都台東区上野4-1-2
電話番号: 03-5812-4665
店舗情報

まとめ

新しい肉丼の形を提案する「肉めし岡もと」で、ぜひ「牛みすじ丼」とその美味しさを体感してください。友人や家族と一緒に訪れて、贅沢な肉の旨味を楽しんでみてはいかがでしょうか。期間限定で提供されるこのメニューを外見以上に心とお腹を満たす一杯としてお見逃しなく！

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