春のスイーツシーズン、ジョエル・ロブションの魅力
2025年2月15日より、全国の「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」および「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」各店で、春を感じさせる限定スイーツとパンの販売がスタートします。毎年、この時期にこだわりの苺を使用したスイーツや、新鮮な春野菜を生かしたパンメニューが登場し、訪れる人々の目を楽しませています。
苺のスイーツ、春のひと時を楽しむ
今回、新たに登場するのは、苺をふんだんに使った3種のプチガトー。まずは、シンプルに苺の美味しさを味わえる「苺のタルト」。選び抜かれた旬の苺を使い、土台のパート・シュクレとの相性が抜群です。続いて、「苺のモンブラン」では、クリームやジュレ、ムースで表現された苺の多様な味わいが楽しめます。そして、「苺のエクレール」は、甘酸っぱさとクリームのハーモニーが絶妙な一品です。
これらのスイーツは、苺の持つ甘さと酸味が春の訪れを感じさせ、のんびりとした時間をもたらしてくれます。ただのデザートではなく、まるで季節を味わうかのような贅沢さ。さらに、苺にリュバーブを合わせたデニッシュも新たに加わり、3月15日から販売される予定です。
季節の味覚、春野菜を使った料理
スイーツだけでなく、春野菜をふんだんに使った新作メニューにも注目が集まっています。特に「桜海老とタケノコのキッシュ」は、青のりの香りが春を演出し、タケノコと桜海老の組み合わせが楽しめる逸品。また、「ハーブ香る季節野菜のフォカッチャ」は、旬の野菜がトッピングされたパンで、香ばしく焼き上げられています。
さらに、サクサクのクロワッサン生地で新じゃがとハーブソーセージを包み込んだ「新じゃがとソーセージのフィユテ」も見逃せません。バターの香りとじゃがいも、ソーセージの相性が抜群で、アルコールのお供にも最適です。これらの春限定メニューは、見た目にも鮮やかで、味わいも圧倒的に豊かです。
商品販売情報
これらの季節限定商品は、2025年4月末日までの予定で販売されます。ただし、一部商品は販売期間が異なるため、各店舗で確認してみてください。
- - 販売店舗: ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ、ニュウマン新宿)や、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿、六本木、丸の内)などで手に入ります。
- - プチガトーとその価格:
- 苺のタルト: 940円
- 苺のモンブラン: 980円
- 苺のエクレール: 760円
- 桜海老とタケノコのキッシュ: 590円
- ハーブ香る季節野菜フォカッチャ: 630円
- 新じゃがとソーセージのフィユテ: 560円
- 苺のリュバーブデニッシュ: 570円
春が訪れると共に、新しい味覚に舌鼓を打つ時期がやってきました。この機会にぜひ、ジョエル・ロブションの春限定スイーツやパンを楽しんでみてはいかがでしょうか。