焼鳥屋『鳥貴族』が40周年を祝う特別フェアを開催！人気メニューが限定復刻！

焼鳥屋『鳥貴族』40周年記念フェアが始動！

焼鳥屋『鳥貴族』が創業40周年を迎え、その感謝の気持ちを込めた『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』が2月1日から開催されます。このフェアでは、特に人気を博した過去のメニューが数量限定で復刻されるほか、創業時の味を懐かしむ一品も登場します。

限定復刻メニューのご紹介

骨付きVチキンだし味

希少部位「まつば」を贅沢に使用した「骨付きVチキンだし味」が16万食限定で復活！
はじめは北海道産の真昆布と枕崎の鰹節を使った一番だしをベースにした醤油ダレに漬け込み、カラッと揚げられて仕上げられています。まつばの豊かな旨みと脂のジューシーさが楽しめる自信作です。

チキンマリネ

創業当時からの人気メニュー。ひね鶏のもも肉を新たに使用してピリ辛の中華ドレッシングで味付け。懐かしの味をアレンジした一品は、まさに箸が進む絶品です。

いとこ串

t国産うずら卵と鶏もも肉の串焼き。特製タレで香ばしく焼き上げたこの串は、しっとりとした食感が魅力で、特にお酒のお供にぴったりです。

赤ウインナーエッグ

約15年ぶりに復刻した赤ウインナーが目玉焼きと共にたっぷり盛り付けられ、ボリューム満点を誇る逸品。また、ピスタチオラテやにごり杏露酒など多彩なドリンクメニューも登場し、より楽しめる食事の場を演出しています。

新たなグランドメニュー

t新たなラインアップとして「鶏塩玉子ラーメン」が登場。鶏ガラスープに昆布と野菜の旨味をバランスよく組み合わせ、温泉玉子をのせた、しっかりとした味わいの一杯です。特に国産の小麦を使用した麺との相性が抜群で、シメに最適な一品です。

フェアの詳細

このフェアは2026年2月1日から3月31日までの期間限定で、全店で提供されています。売れ行きにより、販売期間中にメニューが品切れになることもあるため、早めの訪問をおすすめします！

鳥貴族の思い

『鳥貴族』は1985年の創業以来、全国に671店舗を展開する人気の焼鳥屋チェーンです。40周年を迎えるにあたり、お客様や地域企業、働く社員への感謝を伝えるべく、特別なメニューで感謝の気持ちを表現しています。また、SDGsの取り組みとして地元の森林活動に寄付を行い、地域貢献にも力を入れています。

この記念すべきフェアを機に、古き良きメニューたちを楽しむとともに、ファンの皆様で『鳥貴族』の40周年を共に祝ってみてはいかがでしょうか。