関西初出店！生パスタ専門店スパラがららぽーと門真に登場

関西初登場の生パスタ専門店『スパラ』がららぽーと門真にオープン

2026年4月15日（水）、株式会社FOUR SEEDS FOODS EXPRESSが運営する『生パスタ専門店スパラ』が、ららぽーと門真・三井アウトレットパーク大阪門真に新たにオープンしました。この店舗は関西エリアにおける初出店であり、スパラにとって8店舗目となります。都心からアクセスしやすいこの商業施設では、 fashion、雑貨、グルメ、エンターテインメントなど、さまざまな世代が楽しめるスペースが広がっており、週末のお出かけスポットとして注目が集まっています。

もちもち生パスタと焼きたてピザの魅力

『生パスタ専門店スパラ』の特徴は、店内で製麺された発酵生地を使用した、もちもちとした食感の生パスタです。料理は、熱々の土鍋プレートで提供され、目の前でDOP認定の24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノが削られてふんだんにかけられるスタイルは、視覚と味覚の両方で楽しむことができます。特に人気のメニューは「とろける7種のチーズのカルボナーラ」で、その濃厚なチーズの旨みは他では味わえない絶品です。

さらに、焼きたてのピザもメニューにあり、テイクアウトもできるため、家庭でも楽しむことができます。生地から焼き上げるピザは、特にナチュラルチーズをふんだんに使った「7種のチーズハチミツ添え」など、多彩なオプションがあります。この春限定のパスタ「新キャベツと厚切りベーコンのクリームチーズソース」は、新鮮なキャベツとベーコンの旨みがクリームソースと相まって、絶妙なバランスを生み出しています。