全国のセブン-イレブンで楽しむ和のアイス『匠茶最中』が登場！

セブン-イレブンが提案する新しい和アイス『匠茶最中』

2023年4月29日（火）、全国のセブン-イレブンにて、森永製菓が開発した新しいアイスクリーム『匠茶最中』が登場します。この商品は、日本の伝統的な食文化に敬意を表し、贅沢な素材を使用して作られたアイスで、特に宇治抹茶と琉球和三盆が特徴です。日本料理としての「和」に重きを置いたこのアイスは、食べると豊かな味わいが口いっぱいに広がります。

質の高い素材を使用したアイス

『匠茶最中』の魅力は、何と言ってもその素材です。使用されている宇治抹茶は、香り高く、コクのある甘みが特徴です。この抹茶アイスには、琉球和三盆という高級な砂糖が59%も含まれており、自然な甘みが抹茶の深い味わいを引き立てています。また、アイスのクリーミーさを実現するために、58%の北海道産クリームも使用されています。これにより、甘さと滑らかさのバランスが絶妙に保たれています。

さらに、アイスだけでなく、最中の皮にもこだわりが見られます。原材料には、長持ちする食感を実現するためにチョコの壁と呼ばれるサイドコーティングが施されています。甘さ控えめのあんこには、北海道産の小豆を用いた甘納豆が使われており、ほろっとした食感と共に抹茶と調和するやさしい甘みを楽しめます。

食べやすいサイズ感

『匠茶最中』は、食べきりサイズに設計されています。最中の皮の「山」の数が通常の3つから2つに変更されており、一口でも楽しめる形式になっています。この工夫により、簡単に持ち運ぶことができ、どこでも手軽に味わうことができます。

日本の食文化を感じる一品

セブン-イレブンと森永製菓が共同で開発したこのアイスは、単なるスイーツ以上の体験を提供しています。大切にされている日本の食文化を現代のライフスタイルに合わせてアレンジした『匠茶最中』は、味覚だけでなく、視覚にも楽しさを提供してくれることでしょう。

担当者のコメントによると「素材一つ一つにこだわった抹茶最中を手軽に楽しんでいただける商品です。一口で広がる抹茶の上質な味わいをぜひお試しください」とのことです。この機会に、素晴らしい和のアイスクリームをぜひお楽しみください。