和歌山の豊かな食文化を楽しむ『和歌山毎度おおきにフェア』の全貌
和歌山県の魅力が詰まったイベント『和歌山毎度おおきにフェア』が、2023年の8月4日から8月17日まで、関西エリアのセブン‐イレブンで開催されます。このフェアでは、地元の特産品を使用した全10品がラインアップされており、和歌山の美味しさを存分に味わうことができます。
【イベントの開催背景】
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、和歌山県と連携し、このフェアを通して「地産地消」を促進することを目指しています。和歌山県は、梅や桃、柑橘類など栽培に適した恵まれた環境が特徴です。しかし、地域社会は人口減少や生産者の高齢化といった課題を抱えています。このような背景を受けて、地元の食材を活用しつつ、地域の経済活性化にも寄与することを目的としたフェアの開催に至りました。
【商品ラインアップ】
このフェアでは、特に人気の高い和歌山県産食材に基づく商品が多数登場します。以下に、注目のラインアップを紹介します。
1.
和歌山県産梅としらすのおむすび
豊な梅の酸味としらすの旨味が融合したおむすびで、168円(税込181.44円)で提供されます。
2.
梅ジュレと蒸し鶏の冷製パスタ
紀州南高梅を使ったさっぱりとした冷製パスタ。490円(税込529.20円)の一品で、夏にぴったりです。
3.
生ドーナツ はちみつレモンクリーム
和歌山産レモンを贅沢に使用した生ドーナツ。148円(税込159.84円)で、口どけの良い生地とクリームの絶妙なバランスが楽しめます。
4.
レモンクリームパン
和歌山県産レモンを使用した爽やかなクリームパンで、168円(税込181.44円)です。
5.
とろりん あら川の桃みるく
あら川の桃のピューレを使ったカップスイーツで298円(税込321.84円)。濃厚な桃の味わいが特徴です。
6.
あら川の桃クリーム大福BIG
あら川の桃のクリームを包んだ大きな大福。こちらも298円(税込321.84円)です。
7.
和歌山中華そば風おむすび
ご当地ラーメンの味わいをおむすびで表現。188円(税込203.04円)で手軽に楽しめます。
8.
醤油豚骨味の焼ラーメン
和歌山中華そばをイメージした焼ラーメンが480円(税込518.40円)。
9.
玉林園監修 グリーンソフト風シュー
玉林園の「グリーンソフト」をイメージしたシュークリームです。168円(税込181.44円)。
10.
玉林園監修 冷してんかけラーメン
冷たいラーメンに仕立てた名物てんかけラーメン。398円(税込429.84円)です。
【生産者の声】
セブン‐イレブン担当者曰く、今回のフェアは和歌山県の豊かな食材を広めることを目指しているとのこと。「あら川の桃」や「紀州南高梅」など、地元の生産者が情熱をもって育てた食材の魅力を、多くの方に体験してほしいと考えています。この取り組みが地域の活性化に寄与することを願っています。
【まとめ】
『和歌山毎度おおきにフェア』では、地域の美味しい食材を使用した多彩なメニューが揃っています。和歌山の食文化をより深く理解するための絶好の機会です。関西エリアのセブン‐イレブンでの開催をお見逃しなく。この夏、和歌山の恵みをぜひ味わってみてください。