夢庵で楽しむ！夏の瀬戸内フェアが開催、旬の味覚を堪能しよう

夢庵で楽しむ『夏のおいしい！瀬戸内フェア』

和食レストラン「夢庵」では、2025年7月10日（木）から、季節の味覚を集めた『夏のおいしい！瀬戸内フェア』が始まります。この期間限定のフェアでは、人気の瀬戸内食材をふんだんに使ったメニューが登場します。

瀬戸内の新鮮な海の幸

まず注目したいのは、兵庫県産の生しらす、瀬戸内産の鱧（はも）、そして播磨灘日生町産の牡蠣です。これらの食材はそれぞれの地域で特に新鮮で美味しいものを厳選しており、夏の暑い日でもさっぱりと味わえる一品に仕上がっています。特に、全国牡蠣-1グランプリで初代チャンピオンにも輝いた牡蠣は、この機会にぜひ体験してみてください。

バラエティ豊かなメニュー

フェアでは、選べる夏の瀬戸内御膳が特にオススメです。1,499円（税込1,649円）で提供されるこの御膳には、朝獲れの生しらす丼や、すだちおろしうどん、さらには鱧や上海老、大葉の天ぷらなど、瀬戸内の恵みをふんだんに味わえます。自家製のおぼろ豆腐を使ったサラダも夏にはぴったりの清涼感をプラスしてくれます。

また、鶏竜田とすだちおろしうどんや旨辛の牛もつつけそばといったガッツリ派向けのメニューも充実しています。特に、牛もつつけそばは本枯れ節の出汁を使い、ピリリとした辛さが食欲を引き立てます。

新たに加わったあわゆきかき氷

このフェアでは、さっぱりしたデザートも欠かせません。夢庵特製ふわっふわのあわゆきかき氷が進化し、瀬戸内甘夏味が新たに仲間入りしました。これにより、甘酸っぱくて爽やかな味わいが楽しめます。ミニサイズも用意されているので、食後のデザートにもぴったり。

セットメニューでお得な体験

フェアでは、さらにお得なプレゼントキャンペーンも実施中です。対象メニューを注文することで“瀬戸内のめぐみ”が当たるチャンスがあります。これは、フェアのために特別に用意された商品です。興味のある方は、ぜひ夢庵を訪れてみてください。

フェアの詳細

夢庵の全店舗でこのフェアが実施され、2025年9月10日（水）までの予定です。ただし、一部店舗ではメニューや価格が異なる場合がありますので、訪問前に確認することをおすすめします。また、22時以降のご注文には深夜料金が加算される点もご注意ください。彼らの公式サイトには、さらに詳しい情報が掲載されています。

この夏、夢庵で瀬戸内の新鮮な味覚を存分に楽しむため、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しい食材を使ったメニューで、暑い夏を乗り切りましょう！