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くら寿司が誘う新たな味覚の世界

魚を愛する人々に朗報です！くら寿司が新たに導入した「超熟成シリーズ」が、3月6日より本格的に販売を開始します。このシリーズでは、自社セントラルキッチンで運用されている先進的な技術を活用した独自の“二段階熟成”を施した新鮮なネタが楽しめます。「超熟成 まぐろ」、「超熟成 まふぐ」、「超熟成 真鯛」の3種類が登場し、リーズナブルな価格設定（115円から）で提供されます。これは本当に新鮮で美味しい魚が簡単に楽しめるチャンスです。

超熟成の秘密

この新しい「超熟成シリーズ」は、定番の「熟成まぐろ」や「熟成ふぐ」、「熟成真鯛」とは異なり、さらに旨みを引き出すために独自の“二段階熟成”という方法を取り入れています。キッチンでしっかりと熟成されたネタは、食べ応えがあり、食感の良さも一段と向上。マグロ、フグ、マダイの味わいが最大限に引き出されているのです。

気軽に楽しめる価格帯で、より多くの人に新鮮で美味しい魚を提供することを目指しています。また、今後もさらに魚種を増やす予定とのこと。これからの展開にも注目です。

愛媛県フェアも同時開催

さらに、全く新しい体験として、同日3月6日から「愛媛県」フェアも開催されます。愛媛は日本有数の水産王国であり、その新鮮な海の幸を取り入れた寿司が楽しめる絶好の機会です。このフェアでは、幻の養殖魚「【愛媛県産】真はた」や、豊かな味わいの「【愛媛県産】みかんぶり」、「【愛媛県産】みかん真鯛」などが登場。特に、真はた一貫は270円で提供され、希少価値が高い美味しさを体験できます。

さらに、釜揚げしらすも登場し、ふんわりとした食感が特徴。また、「フルーティーフィッシュ®」シリーズからの「みかんぶり」と「みかん真鯛」は、飼料に伊予柑オイルを使用して育てられた魚で、柑橘の香りが楽しめる逸品。どちらも270円で、お手軽に試せる美味しさが魅力です。

春を感じるスイーツも要チェック

くら寿司では甘党の方々への配慮も忘れていません。春限定の「春いちごパフェ」が480円で販売され、華やかないちごのデザートが楽しめます。いちごの甘酸っぱさと見た目の可愛らしさが共存したこのパフェは、口の中で様々な味わいを体験させてくれます。ほかにも、クリームチーズケーキや干し柿のパウンドケーキも季節限定で登場し、食後のデザートとして最適です。

この機会に、くら寿司で新鮮な海の幸と共に春の訪れを感じるスイーツをお楽しみください。お手頃価格で美味しい料理が揃っているこのフェアは、期間・数量限定ですのでお早めにお越しください！

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