ドトールコーヒーが環境に優しい新パッケージを導入しサステナビリティを推進！
ドトールコーヒーが新たに環境配慮型パッケージを導入
ドトールコーヒーが、環境に配慮した新しい包装技術「TiMELESS®」を導入しました。この技術は長瀬産業が手がけたものであり、今後のコーヒー業界におけるプラスチック使用削減の大きな一歩となることが期待されています。
TiMELESS®とは何か？
この「TiMELESS®」は、従来のコーヒー包装でよく使用されていたプラスチック製脱気バルブの代わりに、袋のシール部分に微細な流路を形成することで、脱気を実現する技術です。この新技術により、プラスチック使用量を大幅に削減しつつ、製品の生産性も向上します。2023年に初めて「TiMELESS®」を採用した「初釜」を販売し、これを契機に環境への取り組みを本格化させました。
環境への配慮
焙煎されたコーヒー豆は、炭酸ガスを発生します。このため、密封包装時には脱気が重要な役割を果たします。従来はプラスチックバルブに頼っていましたが、環境への影響が問題視されていました。新技術「TiMELESS®」は、環境への負荷を減らすだけでなく、脱気機能も維持できる画期的な解決策と言えるでしょう。
今後の展望
ドトールコーヒーでは、一部の業務用製品で早速「TiMELESS®」技術を取り入れ、将来的にはさらなる環境負荷の低減と生産効率の向上を目指していく方針です。今後は他の対象製品にもこの技術の展開を進めることを計画しています。
業界貢献とサステナビリティの向上
ドトールコーヒーと長瀬産業は、この「TiMELESS®」の導入を通じて、コーヒー業界全体の持続可能性の向上に寄与することを決意しています。環境問題への配慮は、企業の責任でもあり、消費者からの期待も高まっています。この取り組みがさらなる波及効果を生むことを望まれています。
まとめ
ドトールコーヒーの新しい環境配慮型パッケージ導入は、持続可能な社会の実現に向けた重要なステップです。この動きが、他の企業にも広がり、環境保護への意識が高まることを期待します。今後のドトールコーヒーに注目しましょう。
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