ココスで楽しむ春の味覚！いちごデザートフェアがスタート

ココスが春の訪れを祝う「いちごフェア」を開催中です。このフェアでは、甘酸っぱいいちごをふんだんに使用した多彩なデザートが登場。全6品の春らしいデザートが、あなたの味覚を楽しませてくれます。

スペシャルいちごメニュー

首を長くして待っていたいちごのデザートたち。中でも「いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～」は特に注目です。このパフェは、鮮やかな赤とピンクのいちご、まろやかな黄色のカスタードが織りなす見た目が美しい一品。ショートケーキのような味わいを楽しむために、スポンジケーキ、ホイップクリーム、いちごソースが中層に重ねられています。トッピングには、いちごのシャーベットやラズベリーマカロンが華を添えています。爽やかさを加えるためのおすすめドリンクは「レモン香るストロベリールイボスティー」です。

（写真）：いちごの春パフェ

なめらかさが際立つ「いちごのあんバターココッシュ」

次にご紹介するのは、「いちごのあんバターココッシュ」。72層に重なったデニッシュ生地のココッシュに、いちごやいちごシャーベット、バニラアイスをトッピングし、温かいあんことともに楽しめる絶品デザートです。甘さとコクが調和した一口は、デザート好きにはたまらないはず。また、ハーフサイズもあり、食後にもぴったりなのは嬉しいポイントです。

（写真）：いちごのあんバターココッシュ

軽やかに楽しめる「いちごのクレープ」

「いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～」も見逃せません。モチモチのクレープでホイップとカスタードを包み、いちごの果肉やいちごシャーベットをトッピング。チョコフレークやフィアンティーヌが加わり、食感の変化も楽しめます。こちらには、華やかな香りの「ダージリン」を合わせたいですね。

（写真）：いちごのクレープ

ミニサイズのデザートも充実

デザートを少しだけ楽しみたい方には、「ミニ！いちごのパフェ」と「ミニ！いちごのあんみつ」をおすすめ。ミニサイズでも、いちごの風味がしっかりと詰まっています。特に「ミニ！いちごのあんみつ」には、沖縄県産の黒糖を使用した黒みつも付いており、あんみつの風味を引き立てます。これらの小さな幸せは、お茶うけにも最適です。

（写真）：（左）ミニ！いちごのパフェ（右）ミニ！いちごのあんみつ

黒みつのこだわり

沖縄県産黒糖を使った黒みつは、工場で丁寧に製造されており、香り豊かでコク深い甘さが魅力的です。デザートにかけることで、さらに深みが増すのを実感できます。

この春、ココスでしか味わえない「いちごフェア」を楽しみながら、甘酸っぱいいちごの魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか。販売は、504店舗で予定されていますが、空港店舗では行われませんのでご注意ください。フェアは4月上旬までの予定ですので、お早めにお立ち寄りください。