ジョリーパスタの夏を彩る、海の幸満載の冷製パスタフェアが始まる！

ジョリーパスタの夏の冷製パスタフェア

ジョリーパスタが今日から「冷製パスタフェア第2弾」をスタートしました。このフェアでは、ウニやエビ、明太子など、海の幸をふんだんに使った贅沢な冷製パスタが楽しめます。毎月異なるテーマで新たなメニューを展開するジョリーパスタが、夏にぴったりの海の幸を利用した料理を提案する特別な時間です。

夏に嬉しい冷製カッペリーニ

まず注目したいのが、ジョリーパスタの定番“冷製カッペリーニ”です。今年も5月から販売を開始し、毎年多くのお客様に愛されているこの料理。7月には、「うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」が新たに登場しました。このパスタは、濃厚なウニクリームソースに、ミョウバン不使用の新鮮なウニやエビ、ムール貝、ホタテ、そしてズワイ蟹のほぐし身が贅沢に盛り付けられています。カイワレのピリッとした辛みが良いアクセントになり、まろやかなパスタに別添の西洋わさびや醤油を加えることで、自分好みに味わいを調整できるのも魅力のひとつです。

また、「たっぷり海老の明太子ソース」もご好評につき、そのまま継続販売中です。明太子とエビのコンビネーションは、一口食べるごとに海の幸を満喫できる絶品です。

スナック感覚の冷製スープとデザート

パスタだけではなく、夏にぴったりの「冷製コーンスープ」や、爽やかな後味の「コーヒーグラニータ」も用意されています。冷製コーンスープはトウモロコシの甘さが際立つ一品で、食事の前菜に最適。コーヒーグラニータは、食後のデザートとしても優れており、暑い夏にぴったりです。

スタミナを補う温製パスタも

さらに、夏のスタミナ食材である“うなぎ”を使用した「炙りうなぎの和風パスタ」もお楽しみいただけます。このパスタは、バターの香りが漂う醤油ベースの味付けに、ふっくら焼き上げたうなぎと長ねぎが組み合わさっています。炙りうなぎの香ばしさと甘辛い蒲焼のタレが絶妙に絡み、食欲をそそります。大葉やみょうがをトッピングすることで、爽やかな風味も加わり、見た目にも楽しさがあります。お好みでレモンを絞ったり、別添の山椒をかけたりすると、より一層風味豊かになります。

ぜひお近くのジョリーパスタで

ジョリーパスタは、全国322の店舗でこの素晴らしいメニューを提供予定です。夏の暑さを忘れさせてくれる、海の幸をふんだんに使用した贅沢な冷製パスタをぜひ味わってみてください。あなたのお近くのジョリーパスタでは、特別な冷製パスタを楽しむチャンスが待っています。今夏の味覚を存分に堪能できるこのフェアに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。