夏の新作スイーツが登場
銀座コージーコーナーから、2025年5月30日より全国の店舗で販売される、宮古島産の「雪塩」を使った夏限定の塩チョコスイーツ。特別な塩の風味がチョコレートの味を一層引き立て、爽やかな夏の味わいを楽しめます。
塩チョコスイーツの魅力
これからの季節にぴったりのチョコレートスイーツは、暑い日でも軽やかに味わえるのが特徴です。今回登場するのは、「さくさく食感のチョコレートケーキ」と「ジャンボシュークリーム(塩チョコ)」の2種類。
さくさく食感のチョコレートケーキ
このチョコレートケーキは、ふんわりとしたココアのスポンジ生地で、ローストされたマカダミアナッツとアーモンド入りのチョコチップクリームをサンドしています。中でも特筆すべきは、チョコクランチに使用されている宮古島産「雪塩」。そのまろやかな塩味が、チョコレートの甘さを引き立て、全体をさっぱりとした後味に仕上げています。5月30日から10月2日頃までの販売です。
ジャンボシュークリーム(塩チョコ)
続いて登場するのが、ふんわりと焼き上げたシュー皮に、宮古島産の「雪塩」を使用したチョコカスタードを贅沢に詰め込んだジャンボシュークリーム。初夏の暑い日でも、さっぱりと食べられるすっきりとした後味が特長で、こちらは5月30日から9月11日頃まで販売されます。ただし、6月27日から7月31日までは一時的に休止となるので注意が必要です。
宮古島産「雪塩」とは
「雪塩」は、宮古島の美しい海で作られた、特別な製法で作られたお塩です。通常の製塩法では取り除かれてしまうにがり成分を含んでおり、海水のミネラルをそのまま残したまろやかな味わいが特長です。お塩は生クリームなどの乳製品とも相性が良く、素材の味を引き立てる役割も担っています。
手土産にも最適
夏限定のこのスイーツは、おやつや手土産にもぴったり。自分自身へのご褒美はもちろん、友人や家族への贈り物にも喜ばれることでしょう。新作スイーツをお見逃しなく、ぜひこの夏の味わいを楽しんでください!
注意事項
なお、商品が品切れになる場合もあるため、あらかじめご了承が必要です。また、店舗によっては発売日や取り扱いの有無が異なることがありますので、訪れる前に確認しておくと安心です。相性抜群の「雪塩」スイーツを、この機会にぜひご賞味あれ!