ビッグボーイで味わう北海道産ホタテの華麗なグラタンフェア

ビッグボーイが送る「北海道産殻付きホタテフェア」

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する、ハンバーグとステーキの専門店「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、2023年3月5日（木）より、特別な「北海道産殻付きホタテフェア」を開催します。今回は、北海道の海から直送された新鮮な殻付きホタテを使用した、リッチなグラタン風の料理が楽しめる特別なメニューです。

殻付きホタテの特徴

このフェアで提供される「殻付きホタテ」は、オーブンで焼き上げられており、ホタテ特有のプリプリした食感が味わえます。ウニとマッシュルームの風味豊かなグラタンソースと、エダムチーズを用いて焼き上げられたこの逸品は、ホタテの甘みとグラタンソースのコクが絶妙に融合し、ひと口で心を奪われる味わいに仕上がっています。北の海の豊かな恵みを感じながら、リッチな食感を楽しむことができるのです。

お食事の組み合わせ

「殻付きホタテ」は、ビッグボーイの看板メニューである「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」との組み合わせもオススメです。特に、心地よい食感と旨味のバランスが優れた「ハンバーグ」と合わせることで、贅沢な食事体験が可能となります。また、ポテトとの相性も抜群で、グラタンソースにポテトをディップして楽しむ方法もおすすめです。

メニューの詳細

以下は、今回のフェアで提供されるメニューの一部です：

- 殻付きホタテ＆大俵ハンバーグ（150g）：1,450円（税込1,595円）
- 殻付きホタテ＆手ごねハンバーグ（150g）：1,190円（税込1,309円）
- 殻付きホタテ＆グリルチキン（200g）：1,230円（税込1,353円）
- 殻付きホタテのトリプルコンビネーション（手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g）：1,490円（税込1,639円）
- 殻付きホタテ＆アンガスサーロインカットステーキ（120g）：2,190円（税込2,409円）
- 殻付きホタテ単品：490円（税込539円）

数量限定で提供されるこのホタテフェアは、食材が新鮮であることが魅力です。各店舗では169店舗での販売が予定されており、その中にはビッグボーイダイニング早稲田店も含まれていますが、こちらでは若干異なる価格設定があることもご注意ください。

フェアを楽しむチャンス

この機会に、ぜひお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」に足を運び、北海道産の新鮮な殻付きホタテを贅沢に用いた料理を体験してみてはいかがでしょうか。食材の魅力を引き立てるグラタン風のホタテ料理は、きっと皆様の食欲を満たし、心に残る特別なひと時となることでしょう。美味しい食事で、皆様のご来店をお待ちしています。