夏の味覚！丸亀製麺の冷たい旨塩うどんが再登場

夏の味覚！冷たーい旨塩うどんが再登場

暑さが厳しくなるこれからの季節、食べたいのは涼しげでさっぱりとした一杯。そんな期待に応えて、讃岐うどんの専門店「丸亀製麺」から、昨年も好評を博した『冷たーい旨塩うどん』が復活します。2026年7月21日からの期間限定販売です！さらに、今年は新たに「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」と「冷たーいねばとろ旨塩うどん」の2種類も登場。どれも暑い夏にぴったりの一杯です。

昨年の人気メニューが進化

『冷たーい旨塩うどん』は、昆布とホタテの旨みをしっかりと引き出した「旨塩だし」を使い、のど越しの良い冷たいうどんと楽しむ一杯。昨年の好評を受けて、昆布とホタテだしの配合を見直すことで、柔らかい口当たりに進化させています。海の旨みをしっかりと感じるこの一杯、夏の疲れも吹き飛ばしてくれそうです。

新メニューも登場

今年新たに加わるのは、食べ応え抜群の『冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん』と、ねばとろ食感が楽しい『冷たーいねばとろ旨塩うどん』。

冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん

海鮮の旨みがたっぷり詰まったこの一杯には、スルメイカの唐揚げや殻付きあさりが贅沢に盛り付けられています。さらに、甘酸っぱい瀬戸内レモンだれが味を引き立て、夏の食欲を掻き立てます。たっぷりの海鮮と旨塩だしが絡んだこのうどんは、涼を求める夏のシンボルです。

冷たーいねばとろ旨塩うどん

一方、オクラと長芋を組み合わせた「オクラとろろ」は、冷えたうどんと相性抜群。爽やかな香りの徳島産すだちを絞っていただくことで、すっきりとした後味を楽しむことができます。食欲が進む一杯間違いなしです。

丸亀製麺のこだわり

「丸亀製麺」では、すべての店で粉からうどんを打っており、茹で上がった後に水で締めることで、特有の滑らかな口当たりやしっかりとしたコシが生まれます。そして、美味しさを追求した「旨塩だし」が、冷やしたうどんにたっぷり絡むことで、贅沢な味わいが実現します。センスを活かしたうどん職人の技が光る一杯に、これからの暑い季節、ぜひ足を運んでみてください。